HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済！

PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…

『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...

メーカー・取り扱い企業： タイムマシーン株式会社

廃水処理システム「AT-BCシステム」

PR低コストで廃水処理能力を大幅に向上可能！廃水処理設備を止めることなく増…

【増設】 「処理施設の能力不足」や「設置場所が無く増設が困難」といった悩みを AT-BC装置を既設槽上に載せるだけで一発解決！低コストで廃水処理能力を大幅に向上させることができます。活性汚泥法と回転生物接触法の２つの処理法を進化させた廃水処理システムです。 【特長】 ■廃水を止める事無く増設が可能　■工期は2週間程度 ■既設槽上にAT装置を載せるだけで能力が倍以上に ■設備投資費用は２...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バチルテクノコーポレーション

食品・厨房向け高温排水管　フジ・GRPパイプ【HACCPに対応】

100℃の高温排水に対応！耐薬品性に優れ食品・厨房の排水管にぴったりな…

「フジ・GRPパイプ」は、食品・厨房の高温排水管に適した強化ポリプロピレン二層管です。 100℃の高温排水に対応し、薬液洗剤に腐食せず長期間使用可能です。 この度、125A～200Ａの大口径製品も新登場！ 【本製品が選ばれるポイント...

メーカー・取り扱い企業： 富士化工株式会社

業務用厨房部品　総合カタログvol.2

業務用厨房機器メーカー、製菓・製パン製造機器メーカー様必見。業務用厨房…

当カタログは、業務用厨房機器メーカー、製菓・製パン製造機器メーカー、 ガス会社、焼肉ロースター製造会社、業務用厨房機器メンテナンス会社の お客様、必見の業務用厨房部品の総合カタログです。 小ロット、かつ短納期でお...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社モリチュウ

厨房設備 総合カタログ『快適厨房ガイド』

【作業効率や衛生管理の問題を改善】蒸気回転釜、電気回転釜、クックチル調…

厨房設備 総合カタログ『快適厨房ガイド』は、涼しいから働きやすい、空調コストも安くなる「涼厨シリーズ」や、 大量調理に欠かせない「回転釜」、加熱調理した食品を急速冷却して保存し、 再加熱も可能な「クックチル調理システム」などを掲載している総合カタログです。 また、製品の選び方など皆様からよくあるご質問にもお答えしています！ 服部工業では、厨房の「困った」を解決する多彩な厨房商品やサポート...

メーカー・取り扱い企業： 服部工業株式会社

厨房用グリスフィルター　レンタルサービス

ダクトのグリスフィルターを変えると、店舗運営が変わる

当社では、厨房用グリスフィルターのレンタルサービスを行っています。 高性能フィルターを設置し、油煙を効率よく排気することで、 厨房内の温度上昇や、壁面のベタつきを見事に解消。 ダクトへの油分の流入を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダイフィル

厨房排気用セラミック脱臭フィルター『ゼオガイア』

多種に渡る調理臭に対して、高い脱臭性能を発揮する厨房排気用脱臭装置

「ゼオガイア」は、不燃性のセラミック無機繊維から作られている為、油脂分の吸着、または自然発火などによる厨房火災の原因となることを防ぐ厨房排気用セラミック脱臭フィルターです。 高い脱臭性能を発揮し、大幅な導入コストの低減が可能。 繊維をハニカム形状型に成型したことによって、大幅な軽量化を実現し、低...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社共生エアテクノ

『排水用 フジGRPパイプ』

薄肉化・軽量化を実現。耐薬品性に優れ、100℃の高温でもOK。 食品…

スチック管に比べ極小で、配管後のパイプの 伸びが小さいため天井吊り配管や露出配管に適しています。 さらに、耐寒・耐熱性能に優れ、-10～100℃までの領域で使用できるほか 耐薬品性にも優れており、厨房洗剤・酸・アルカリ・塩類などを高温・高濃度で使用する環境に適しています。 この特性により、高温の厨房洗剤排水用の配管として、食品工場や厨房施設でご採用いただいております。 【特長】 ■厨房洗剤の耐...

メーカー・取り扱い企業： 富士化工株式会社

食品工場・厨房におすすめ『塗り床改修工事』

食品工場や厨房の床面の傷み・劣化・不具合の問題を解決いたします！

食品工場や厨房などの床のお悩み、何とかしたいと思っていませんか？ タナカペインティングでは養生・下地処理～完成まで、一括して衛生管理のお手伝いをいたします！ ■ヒビ・割れてしまった ■剥がれてしまった ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タナカペインティング

厨房・食品工場専用脱臭装置「ピュア」

近隣の生活環境に優しく貢献！厨房や食品工場専用の脱臭装置

「ピュア」は、厨房・食品臭専用に開発された素材によって強力に脱臭します。 特殊加工のフィルタと抵抗の低い構造設計によって排気風量を低下させません。 フィルタが吸音構造になっている為、排気騒音をシャットアウトします...

メーカー・取り扱い企業： テクノメディカル株式会社

【塗床工事 施工事例】千葉県某ホテル：ホテル内厨房床工事

作業可能時間が短くても床補修できる！耐久性に優れた塗床・ＭＦ工法

経年劣化による床の劣化・ひび割れ・水溜りなどにより補修をご依頼頂きました。 休みのないホテル厨房の作業可能時間は、24時～翌8時までの８時間でした。 この時間内に機器搬出、床補修、乾燥、完了後機器搬入を完了させる必要がありました。 厨房の為、完了後に臭いが残っていては利用できません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

【塗床工事施工事例】関西 病院厨房 床補修

病院厨房 4エリア1晩で作業完了！エポキシ樹脂からミルクリートへ補修

株式会社フロムシステムダイレクトによる塗床工事の施工事例をご紹介いたします。 関西 某病院厨房の床は、熱湯を頻繁に流す回転窯などにより、 耐熱温度40度程のエポキシ樹脂の床では耐えられず、 厨房機器周辺の床に部分的な剥がれやヒビが発生しておりました。 その他エリアでも経年劣化により補修...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

高温排水管『フジGRPパイプ』(強化ポリプロピレン二層管)

薄肉化・軽量化を実現。耐薬品性に優れ、100℃の高温でもOK。食品工場…

小で、配管後のパイプの伸びが小さいため 天井吊り配管や露出配管に適しています。 さらに、耐寒・耐熱性能に優れ、-10～100℃までの領域で使用できるほか 耐薬品性にも優れており、食品工場や厨房施設でも活躍します。 【特長】 ■厨房洗剤の耐食性に優れている ■熱伸縮が小さい ■軽量で取扱いが容易 ■高い機械的強度 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどう...

メーカー・取り扱い企業： 富士化工株式会社

【施工事例】某ラーメン屋厨房床補修工事

モルタル工法＋防滑オプションで解決！某ラーメン屋の厨房床補修工事の施工…

株式会社タナカペインティングで行った“某ラーメン屋厨房床補修工事”に ついてご紹介します。 某ラーメン屋様より、厨房床がコンクリートが長年の油汚れで酷く傷んでいて、 従業員が転んでしまうとお困りでした。 そこで「水系硬質ウレタンモルタル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タナカペインティング

諦めていた施工を可能に！厨房向け塗り床工事※施工事例集プレゼント

速乾性に優れ、低臭気・短工期の営業を止めない床補修工事。厨房まわりの設…

止めずに床補修を行うことも可能です。 スケジュールの問題で諦めていた方にも好適なご提案が可能です。 プレハブ冷蔵庫内への施工などにも対応しています。 【このようなお悩みを解決します】 ■厨房を使った営業を止めるのが困難で工事が行えない ■施工後に臭いが残り、すぐに営業を再開できない ■グレーチング内にゴミが溜まって詰まりやすい ■補修してもすぐに劣化するため、補修を繰り返しランニ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

【塗床工事事例】群馬県 スーパー厨房

群馬県の某スーパー様の厨房にて、タフクリートMHによる塗床改修工事を行…

食品工場や厨房などの床のお悩み、何とかしたいと思っていませんか？ タナカペインティングでは養生・下地処理～完成まで、 一括して衛生管理のお手伝いをいたします。 【事例】 ＜施工エリア＞ ■群馬県...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タナカペインティング

食品工場・厨房用 高耐久塗床材『アクリトーンフロア』

夜間工事で、翌朝には使用可能！環境を選ばない、自由度の高い施工性の塗床…

『アクリトーンフロア』は、高い耐久性を誇る、食品工場及び厨房向の 高性能塗り床材です。 高品質、高機能のアクリル樹脂系塗り床材で、Fシリーズ（標準タイプ）、 Lシリーズ（低臭タイプ）があります。 常温から低温まで施工が可能で、一般的な塗り床材...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社平井カンパニー 港北センター

厨房機器で活躍中！『スーパーフラットヒーター/平形ヒーター』

フライヤーなどで活躍！新熱工業の技術で実現した、表面積が広く、熱効率の…

ーターです。 弊社独自の特殊形状を採用したことにより、 一般的な丸形ヒーターよりも小さな曲げRで加工することができるため、 狭い空間により大きな発熱面積をとることが可能になります。 厨房機器のフライヤーだけではなく、水、薬液等の液体や金型、ホットプレートなどの固体加熱にも応用が可能です。 詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 新熱工業株式会社 本社

厨房排気のにおい対策に中和消臭器 DCシリーズ

排気ダクトに接続するだけ電源不要。簡単設置でその日から臭い対策ができる…

飲食店やスーパー、保育園の給食室、コンビニなどの 小～中規模の厨房排気消臭に特化した消臭器です。 排気ダクト内に植物精油消臭剤を送り込み、 悪臭となる調理臭と中和反応させます。 消臭剤は気体のため、ダクトの圧力損失がほとんどなく 既存ファンの容量を...

メーカー・取り扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

食品・厨房向け高温排水管　フジGRPパイプ【NETIS登録製品】

【NETIS登録製品】 高温・薬液の排水管としてご使用できます！

「フジGRPパイプ」は、ポリプロピレン樹脂の内層とポリプロピレン樹脂をガラス繊維で強化したFRTPの外層を一体成形した二層管。 極めて強度が高いことに加え、熱膨張係数が24×10-6/℃と他の樹脂管に比べて圧倒的に小さくなっています。 また耐熱性が高く、伸縮継手による熱伸縮対応が不要となるため、施工性が向上します。 【フジGRPパイプの特徴】 ■高温に強い　（最高100℃） ■耐薬品性に優れてい...

メーカー・取り扱い企業： 富士化工株式会社

カッター　製品カタログ『UEDA TOOL CATALOG』

厨房カッターや収穫カッター、ネジリ鎌、水研機などをラインアップ！

当カタログは、金物の町「兵庫県小野市」で園芸道具・刃物・大工道具などを 製造する株式会社ウエダ製作所の製品を掲載したカタログです。 厨房や水回りに適した厨房カッター「A-154」や収穫カッター「A-153」 といったカッターシリーズ。狭い所に好適な笹型草削り「A-129」や 「両手竹割り」といった園芸シリーズ。また、「タテ型水研...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウエダ製作所

食品工場・厨房向け「排水用フジGRPパイプ」

高温排水や業務用洗剤による割れ、漏れでお困りではありませんか？ その…

排水用GRPパイプは、食品排水・医療排水に適したプラスチック製パイプです。 〈製品特徴〉 【1】高温に強い　　：使用温度は－10℃～100℃ 【2】薬品に強い　　：業務用洗剤にも使用可能 【3】熱で伸びにくい：天井吊り配管やピット配管で使用可能 　　　　　　　　　　 屋外で長期間使用しても割れを起こさない 【4】簡単な施工方法：バーコード式電気融着工法で、どなたでも簡単・確実な施工を実現 排...

メーカー・取り扱い企業： 富士化工株式会社

超強力滑り止めステンレスプレート『KuikomiMasse』

踏んだら分かる、脅威の摩擦抵抗力！超強力滑り止めステンレスプレートのご…

る転倒災害を予防する事を 目的とする金属製のノンスリップ床材です。 人のよく通る場所や、留まる場所、階段、台天板等の急を部分的に変更する事で 転倒災害を抑制します。 当製品は、工場、厨房内の転倒危険箇所急所的な取替えに適しています。 【特長】 ■脅威の摩擦抵抗力 ■滑りを防止する事に特化した製品 ■工場、厨房内の転倒危険箇所急所的な取替えに好適 ■油散布状態で歩きやす...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社大河内

【施工実績】床の改修・補修工事　病院・施設厨房(1)

受注・施工・材料の管理を全て自社で行ない短納期！病院・施設厨房での施工…

株式会社ファルベンが行う床の改修・補修工事は、食品加工場3000社以上の 施工実績があります。 365日稼動で休みの無い厨房でも、製造されていない夜間を利用して施工が可能。 夕食後の食器洗浄終了後から工事着工し、翌朝の朝食作りまでに完工できる 工程で施工します。施工範囲が広い場合は、施工場所を区切り分割して施工を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファルベン

『給食厨房設備』製品カタログ

コンベアーシステムから反転機・ほぐし機まで幅広いラインアップ

当カタログは、給食厨房設備の設計製作施工を行っている 株式会社ライチの製品を掲載したカタログです。 樹脂製ウィングがトレーを運び、長い距離に施工可能な 「スラットコンベアー」や、米ストッカーとしてサイロがわりに...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ライチ 名古屋本社

虫・小生物にまつわるトラブル〜工場・厨房、農場等衛生管理対策製品

害虫も害獣もこれで平和的撃退！! 早めの対策による安全の事前確保で「…

安心の害虫対策・害獣対策製品をご紹介！食品周りや建物管理、製造業界で活躍する強力な製品を提供しています。環境にやさしく、人体への影響も最小限に抑えた安全性を誇り、各種現場のニーズに合わせた効果的な対策をお届けします。 　 例 HACCP対応 当社が提案する製品は、食品の安全性向上を最優先とし、環境負荷並びに人体に有害な要素を極力抑え、安全で信頼性の高い素材を使用しております。顧客の安全を確...

メーカー・取り扱い企業： 廣榮商事株式会社

ポリウレタン・セメント系骨材配合床材『ステリコートUC』

強固で剥がれない！特殊配合ウレタンとセメント系混合骨材配合の塗り床材

『ステリコートUC』は、熱水・洗浄剤・機械油・薬品に強いため、水の使用が多い 厨房などに最適な床材です。 施工中も臭いがない当製品は、湿潤面にも施工できるので、休みのない食品工場や、 飲食店厨房、病院・施設厨房にも対応できます。また、5℃以下でも硬化するため、 冷凍庫前...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン・ジャパン株式会社

据置自動タイプ除菌剤噴霧機『ジェットパーフェクター』

自動衛生管理に最適な、自動噴霧タイプの除菌剤噴霧機！厨房や食品加工工場…

清潔産業の『ジェットパーフェクター』は、厨房の自動衛生管理に最適な、据置型自動噴霧タイプの除菌剤噴霧機です。1台で100平方メートル（約30坪）の部屋をカバー。24時間タイマーで、店内が無人のときに除菌・消臭を行います。除菌剤は5～10ミクロ...

メーカー・取り扱い企業： 合同会社湧閃

【塗床工事施工事例】関東 某精肉工場様

床補修は種類があります！厨房の床：エポキシ樹脂から丈夫で衛生的なミルク…

味が無いということで、弊社へご相談頂きました。 従来床・エポキシ樹脂と新規採用床・ミルクリート：MF-R工法の圧倒的違い エポキシ樹脂は一般的な床材ではありますが、耐熱40℃前後のものが多く厨房機器の熱や油などで塗装面が浮き上がり、躯体コンクリートにまでダメージが出てしまい、床の寿命を縮めるなどの問題もあります。 今回、厨房に選定した床材は「ミルクリートMF-R工法」です。 ・特徴 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フロムシステムダイレクト　

継手『HT-Cジョイント』

厨房用排水配管・排水槽通気配管に最適！

摩擦が発生しやすい継手曲り部の肉厚を従来の MDジョイントより大幅に厚くし、耐久性を向上させた継手です。 内外面に厚膜のナイロンコーティングを施し、耐薬品・耐熱性に優れて います。 厨房用排水配管・排水槽通気配管に最適です。 【特長】 ■厨房用排水配管・排水槽通気配管に最適 ■優れた耐食性 ■優れた耐熱性 ■ナイロンコーティング ※詳しくはカタログをご覧頂くか、...

メーカー・取り扱い企業： クリエイト株式会社

ドリマックス総合カタログ　2023最新版

数々の製品がグッドデザイン賞を受賞！卓上機から大量処理機まで幅広い製品…

当カタログは、ドリマックスの総合カタログです。 店舗や厨房で使われる卓上型の小型機から、食品加工工場やセントラル キッチン等で大量処理を行う中・大型機まで幅広い製品をラインアップ。 初めて作業する人でもすぐに使え、手早く清掃できる製品群は、厨房や ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ドリマックス

【害虫対策】「テラテック工法」床下の空洞を業務を止めずに充填

駆除しても出てくる食品工場や厨房のしつこい害虫。 その原因は土間床下…

るという対処方法ではなく、 害虫の発生源である床下の空洞をなくすことや、 侵入経路をシャットアウトすることで長期的な効果が 期待できる」 害虫対策でお悩みの食品工場、食品倉庫、厨房のご担当者様は ぜひ一度ご相談ください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 　フリーダイヤル：0120－873－835...

メーカー・取り扱い企業： メインマーク株式会社