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パティシエの必需品の保管冷凍庫です!
は、設置場所を選ばないコンパクト設計を施した、保管冷凍庫です。 温度は、-28℃~+15℃まで対応が可能になっています。 また、ホルダー50mm間隔の設定をすると、56枚のトレイが最大で 収納可能です。 KOMAトレイ20枚とホルダー20本が標準付属品としてついてきます。 更に用途に合わせて、チョコレート専用機の保管冷凍庫「SKHV-2」も ご用意しております。 【特...
メーカー・取り扱い企業: コマジャパン株式会社
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より美味しいかき氷を作るうえで、氷の保管は大きなポイント!
時に調節ツマミを1にすることにより、 通常よりも高い温度で保管できます。(-14℃程度、当社調べ) その他にも、扉の取り外しが容易で物の出し入れが簡単、13~14 センチ角の氷が最大18個収納可能など、さまざまな特長があります。 【特長】 ■冷凍スペースの確保に最適 ■通常の冷凍品の保存全般に対応 ■氷最大18個収納可能(2×3が3段) ■物の出し入れが簡単 ■通常よりも...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社高橋総本店
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空冷式のコンプレッサー内蔵!冷却、冷凍のどちらの用途にも目的に応じて使…
クトレス構造のため、衛生面において雑菌の 温床となるような死角はなく、清掃も非常に簡単です。 【特長】 ■コンプレッサー内蔵 ■電気代を節約 高効率な運転を実現 ■フランス天板サイズ 収納可能 ■冷却器への着霜を限りなくゼロへ ■予備冷却不要で高温から投入可能 ■ダクトレス構造の庫内 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ティーケーソリューション 本社
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エコを身近に感じられる業務用冷凍・冷蔵庫「Kシリーズ」
【その他の特長】 ■機器の入れ替えもスムーズ ■現地での扉反転も可能 ■分離可能な冷却ユニット ■冷蔵室・冷凍室の反転対応も可能 ■汚れがつきにくい扉面材 ■左右違い棚で収納効率アップ ■新機構のグリル構造 ■オートクローズ機能アップ 他 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 三洋東海産機システム株式会社
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ホイホイ凍らせる!すくないたべものを大事にストック!
式:PF-H3 ■本体寸法:900W×750D×1,850H ※設置寸法:900W×868D×1,850H ■ユーティリティ:三相200V 20A ■専用トレイ:531W×328D 4枚収納 (ホテルパン 1/1サイズ) ■冷凍保管庫容量:240L ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...
メーカー・取り扱い企業: ネクスト・ワン株式会社
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量産開始に向け推進中!ポナコンの性能を全て完備しています
『PONACON-COOL』は、保冷庫「ポナコン」の機能を全て完備。 冷凍機を搭載し、コールドチェーンにおける運用に大活躍いたします。 女性でも簡単に動かすことが可能。冷凍機は床下に収納され、 庫内は水洗いできます。 【特長】 ■使用電源は100V(50/60Hz) ■+10℃~-10℃間で温度管理 ■ポナコンの性能は全て完備 ■盗難対策設計 ■トラック車載可能 ...
メーカー・取り扱い企業: 関東冷熱工業株式会社
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生鮮、HACCPなどのシビアなニーズにも対応!エコパネルの冷凍・冷蔵庫…
すべて採れたてのままの鮮度をそっくりそのまま食卓にお届けする為、 エコテックの「パネル式冷凍・冷蔵庫」は農産業をはじめ、畜産用、 食品加工用、水産業用と簡便な小型用から大きな収納力をもつ大型タイプに 至るまで、ありとあらゆる産業界で幅広く愛用されています。 またパネルの単体に留まることなくストックからデリバリー機能も備え、 各ニーズに合わせた理想的な作業環境システ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エコテック
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