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吸水歩合測定による浸漬時間の自動補正が可能!高精白米の連続洗米・浸漬を…
当製品は、1台で白米の計量、洗米、リンス、浸漬吸水、 白米表面付着水の強制脱水、吸水率自動計測、浸漬米の払出し までバッチ連続で行える回転式自動洗米浸漬装置です。 同時に吸水前後の重量測定に基づき白米の吸水率を把握し、 これをフィードバ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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蔵に合わせたオーダーメイドの醸造機械。杜氏の魂を聞き、蔵人の手に学ぶ。
〇洗米・浸漬 【回転式自動洗米浸漬装置】 1台で白米の洗米、浸漬吸水、脱水、吸水率計測、払出しまでバッチ連続で自動運転 〇蒸し 【整蒸器】 不純物を除去し余剰水分を取り除くことにより、蒸米に適した蒸気を供給可能 【吟醸甑】 二重断熱構造で甑肌を防止...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フジワラテクノアート
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- 45件
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