生鮮食品用ドリップ吸水シート『クリーンシート』

鮮度保持の決め手！超吸水！生鮮食品用ドリップ吸水シート

『クリーンシート』は、生鮮食品用のドリップ吸水シートです。 生鮮食品陳列時の見苦しいドリップを吸収し、商品の鮮度を 衛生的に保ちます。 鮮魚・精肉・豆腐厚揚げなど幅広くご利用いただいております。 【特長】 ■ちょっと多目のド...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムエイティ

ドリップ吸収シート『ドラキュラマット PKスーパー』

いつもフレッシュ！うまみを残して余分なドリップはじっくりたっぷり吸水！

『ドラキュラマット PKスーパー』は、コンパクトで高機能な抗菌タイプの ドリップ吸収シートです。 食品のうまみを残したまま、時間をかけてじっくりとたっぷり吸水するため、 長時間食品の鮮度を保つことができます。 また、優れた安全性を有する無機系抗菌剤の銀イオンの作用により、 大腸菌・サルモネラ菌・黒カビ・黄色ブドウ球菌等の細菌の繫殖を抑え 食品を長時間衛生的に保ちます。 人...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムエイティ

抗菌ドリップシート『ドラキュラマット』

すばやく吸水、たっぷり保水！生鮮食品を長時間フレッシュに保つ！

『ドラキュラマット』は、吸水・抗菌タイプのドリップシートです。 見えないドリップタイプで、販売に要する完売時間(48～72時間)に 耐えることにより、PCセンターおよび加工食品等のアウトパック商品に 威力を発揮します。 また、優れた安全性を有する無機系抗菌剤の銀イオンの作用で大腸菌、 サルモネラ菌、黒カビ、黄色ブドウ球菌等の細菌の繫殖を抑え食品を 衛生的に保ちます。 人体...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムエイティ

不織布　アスパラガス用 鮮度保持シート

焼成ほたて貝殻100%配合！水分に反応して、抗菌、抗カビ、効果を発揮す…

『アスパラガス用 鮮度保持シート』は、天然成分の抗菌剤 (焼成ほたて貝殻100%)を配合した食品接触可能な製品です。 吸水性が高く水分の多い野菜の鮮度保持にぴったりな素材(エアレイド不織布)を使用。 アスパラガスの切り口から出る水分に反応して、抗菌・抗カビ効果を発揮し、菌による「ヌメリ」を抑え、フレッシュな状態で輸送できます。 またシートの保水効果によりアスパラガスの重量減少を抑制...

メーカー・取り扱い企業： 王子グループ　機能材カンパニー

エイジングシート

1枚で20kgの熟成が可能！より安定な品質かつ迅速に発酵熟成肉魚の製造…

当社では、明治大学と株式会社フードイズムラボが共同開発を行った 発酵熟成肉魚製造技術「エイジングシート」をご提供しております。 エイジングシートは、発酵菌であるヘリコスチラムの接合菌を 特殊な技術を使いレーヨン素材のミートラップと呼ばれる布に 付着させた製品です。 エイジングシートを使用することにより、確実にスピーディーに 熟成肉を作ることが可能です。 【特長】 ■脂肪...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ミートエポック

ドリップ吸収シート『ボンマット』

食品ジャンルを問わず、様々な売り場や商品に合わせてお使いいただけるトレ…

『ボンマット』は、どんな食材にもマルチに使えるドリップ吸収シートです。 しっかりとしたコシのある触り心地なので、作業効率も良く扱いやすいのが 特長。また、雑菌の繁殖の元になるドリップを吸収し食材を衛生的に保ちます。 発売40年のロングセラーを誇る当製品が、様々な食材のドリップをしっかり 吸い取り、食材の鮮度を守ります。 【特長】 ■スタンダードタイプ ■シートの原料は天然...

メーカー・取り扱い企業： 金星製紙株式会社 東京営業所

ドリップ吸収シート『ドラキュラメッシュ』

表裏と均一な発色が得られる！裏面の酸素接触の多いドリップ吸収シート

『ドラキュラメッシュ』は、ドリップ吸収が早く、裏面の酸素接触の 多いドリップ吸収シートです。 「ドラキュラマット」と、単層の吸水マット「トレーマット」との 間商品としてご用意いたしました。 表裏と均一な発色が得られます。商品表面と同じく空気接触を お望みの場合、当製品をご使用ください。 また、ドリップと商品はフィルムで隔離します。 【特長】 ■メッシュタイプ ■ド...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムエイティ

ドリップ吸収シート『プチタイプ ドラキュラマット R・DX』

プチっと切れて多彩な用途！これさえあればどんなトレーにも対応が可能！

『プチタイプ ドラキュラマット R・DX』は、トレーの大きさに応じて簡 単にカットして使用できるドリップ吸収シートです。 マットや包丁やはさみなどで切る必要がなく、作業性がアップ。 また、大きさが一定していますので、お客様も安心です。 「たこの切り身」や「たらこ」などの小さいトレー用には、半分に 切りはなしたサイズを、「さんま」等の横長いトレーには1枚プラス半分の 組み合わせで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エムエイティ

【サンプル提供可能！】食品包装紙『EI-パック用紙』

結露を吸水し、食品が剥がれやすい！通気性、吸水、保水性のある食品包装用…

冷凍ご飯を電子レンジで美味しく解凍させます。 また通気性や吸水機能を生かし、焼きおにぎりや焼き鳥などのテイクアウト袋（ガゼット袋）や 逆流防止や保湿機能を生かし、切り身等の配送（ドリップ吸水シート）に役立ちます。 その他、米飯コンテナ・バンジュウ・お弁当箱の蓋など用途は様々です。 【特長】 ■強度が強い ■逆流防止機能がある ■ヒートシール性がある ■剥離性が良い ...

メーカー・取り扱い企業： 栄和化学工業株式会社