• 発酵助成剤『Mauriferm』 製品画像

    発酵助成剤『Mauriferm』

    ワインの風味を向上!赤ワインの色素安定化に貢献!

    と、GOLDの2種類を用意しており、発酵停滞が おきやすい果汁や、プレミアムワインの醸造、ビン内二次発酵の安定化など にも効果が期待できます。 不活性酵母細胞壁の使用により、発酵阻害物質を吸着し、必要な微量栄養成分を 供給し、発酵停滞を防止。 その他にも、硫化水素などの異臭の発生を防止し、ワインの味わいを向上 させるリン酸水素ニアンモニウム(DAP)や、Maurivinワイン酵...

    メーカー・取り扱い企業: シンワフーズケミカル株式会社 山梨営業所

1〜1 件 / 全 1 件
表示件数
45件
  • < 前へ
  • 1
  • 次へ >

※このキーワードに関連する製品情報が登録
された場合にメールでお知らせします。