タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

宝来メデック株式会社 事業紹介

科学・医学・環境・食の未来に貢献！

【主営業品目】 ■試薬 　・研究、産業用汎用試薬 　・生物由来抗体血清 　・特殊分析用試薬 　・遺伝子研究用試薬 　・組織培養用試薬 　・臨床検査用生化学、血清試薬 　・尿便分析試薬 　・病理組織染色試薬 　・水質、環境分析用試薬 　・土壌分析用試薬　ほか ■消耗品 　・プラスチック、ガラス、ステンレス製実験...

メーカー・取り扱い企業： 宝来メデック株式会社