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PRブラッツェイン(天然由来人工甘味料)、大豆レグヘモグロビン(代替肉)、…
スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社河口・サポート
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科学機器・計測システムの技術・情報商社のオザワ科学!
【主要取扱製品】 ■バイオ関連機器 ・DNA、プロテオーム、核酸、酵素技術関連機器 ・細胞融合機器 ・培養用容器、器具 他 ■分析機器・装置 ・電機化学分析機器 ・ガス分析機器 ・質量分析機器 他 ■計量・計測機器 ・C・G・S計 ・温度、湿度、露点計 ・環境計測器 ・電...
メーカー・取り扱い企業: オザワ科学株式会社
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