タンパク質と酵素『精密発酵によるイノベーションと開発』

PRブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

培養細胞伸展システム『ビロローン』

血管内皮細胞・心筋細胞・線維芽細胞・骨格筋細胞など各種細胞に適用可能 …

『ビロローン』は、簡便に培養血管内皮細胞に周期的一軸方向伸展刺激を与え 心拍に伴う血圧変動による血管壁の変動をシュミレートするシステムです。 パソコンコントロールのより4台の伸展装置を独立して駆動でき、 伸展率、速度...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スカラテック