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希少な国産青大豆のみを独自の加工で微粉砕した素材です
■特徴1:原料には希少な国産青大豆のみを使用 国産青大豆のみを使用した素材です。青大豆はオリゴ糖含量が多いことから甘みがあり美味しいといわれています。 ■特徴2:独自の加工製法 青大豆を微粉砕化し最適な熱処理条件により、青臭さのないプレーンな風味でザラツキがなく、大豆本来の成分を損なうことなく加工された粉末タイプの素材です。 ■特徴3:良好な水分散性 微粉砕化により、水に分散しや...
メーカー・取り扱い企業: 日清ファルマ株式会社
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