超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

【食品工場の実績多数】シャッター代替に！磁動式ビニールカーテン

PR【HACCP対策】防虫タイプで衛生管理！冷蔵設備、冷凍設備での採用実績…

『MAGLEN』は、特殊磁石を組み込んだビニールカーテンを通るだけで、 "磁動"でカーテン同士がピタッと引っつき、扉や間仕切りの役割を担い、 開閉作業での隙間を極力減らす製品です。 異物混入、防虫、隙間対策、温度管理等の目的で食品工場にも採用されおり、電気を使用しないので 省エネ対策品としても注目されています。 ＊HACCP対策をされている工場にも広く導入されています 人やライ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポリマー株式会社 追進事業所

【学生実験用 教材キット】コシヒカリ鑑定団（DNA実験キット）

身近な食材を使ってPCR実験！大学（バイオ系、家政系）や専門学校、SS…

ット）は、学生実験を担当している先生方の声から生まれたPCR実験専用のキットです。 実験用試料の他、DNA抽出から電気泳動までの全工程に必要な試薬類がすべてセットになっています。 １）安心・安全設計 フェノールなどの有機溶媒や高変異原性物質（エチジウムブロマイド等）といった、取り扱いに厳重な注意が必要な化学物質は用いていません。 ２）身近な食品でPCR実験 最も身近な食材である「...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社