【エコで安全！】ノンフロン汎用機器ソリューションのご紹介

PRエコなノンフロン汎用機器へ更新しませんか？※「ノンフロンソリューション…

サーモフィッシャーサイエンティフィックでは、 環境に配慮して冷却機能がついた機器のノンフロン化を推進しています。 オゾン層を破壊せず、地球温暖化を促さないノンフロン冷媒を使用した機器や、ペルチェ冷却機能を搭載し、 より安全なノンコンプレッサー仕様の汎用機器製品群をご紹介します。各製品の機器更新の際に、ぜひご検討ください。 ※仕様詳細はPDFをダウンロードしてご覧ください。詳しくはお気軽にご相談...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

IH温調加熱ミキサー『ホットミックス』

【安全で効率良く】圧倒的なミキシング効果！湯煎を使わない衛生的なIH温…

中井機械工業の『ホットミックス』は、IHヒーターで生地に一定の 熱を加えながら調理できるIH温調加熱ミキサーです。 IHヒーターと大小回転方向の異なるホイッパーにより生地を 安全・衛星・均一に混ぜることができます。 タッチパネルで10品目の商品の工程を入力でき、誰でも簡単に安定した 生地作りが可能です。 【特長】 ■IH（電磁誘導加熱）により加熱・保温 ■...

メーカー・取り扱い企業： 中井機械工業株式会社