フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

【無料配布中】食品産業向け　異物混入対策型ユニフォーム　カタログ

PRサステナブル社会の実現に向けて、「生分解性ポリエステル」を採用。環境負…

食品加工現場で厳しく求められている、異物混入の防止対策。 ミドリ安全のプロホワイトは、さまざまな視点から“食の安全”を追求した多彩なアイテムをお届けしてきました。また、持続可能な製品を製造するために環境に配慮したアイテムの開発にも積極的に取り組んでいます。 「生分解性ポリエステル」を採用したユニフォームをラインアップに加え、動きやすさはもちろん、「安全」「環境」に対する時代のニーズにきめ細かく...

メーカー・取り扱い企業： ミドリ安全株式会社

丸啓鰹節株式会社 丸啓海岸第二工場 工場紹介

ISO22000認定工場！「品質と食の安全性」のバランスがとれた製品づ…

では、主に水分、菌数コントロールされた 「節」、「粗砕品」、「粉末」の製造を行っております。 ISO22000認定工場としての徹底した衛生管理や、最先端の設備及び 装置により、「品質と食の安全性」という二つのバランスのとれた 製品の製造を心がけております。 また、鰹節研究室も設けており、原料、製品の分析・検査を行い、品質 保持、向上に努めています。 【製造商品】 ■各種...

メーカー・取り扱い企業： 丸啓鰹節株式会社

丸啓鰹節株式会社 　本店　工場紹介

良質で安全な「枯節」を製造しています

丸啓鰹節株式会社は、主に鰹節の製造、加工、卸、販売を行っている会社 です。 当社の本店では、良質で安全な「枯節」を製造しており、創業以来より 培われた「カビ付け」の知識と経験をいかし、優良菌のみ使用しています。 原料の手配とともにカビを付けることができ、また、原料をお客様より お預かりして...

メーカー・取り扱い企業： 丸啓鰹節株式会社