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モニター実施可能!低温殺菌湯煎式調理器で食材レベルをアップ!
設備投資の削減や環境配慮にも対応。豚肉・鶏肉を、柔らかく・旨味やジュー…
【調理器のご利用の特長】 ・ガス機器よりも設備投資が削減できる ・熱と蒸気両用の調理器となるためメンテナンスが行いやすい 【三ッ星くんの特徴】 ☆肉の柔らかさをまし、旨味やジューシーさを引き出す ☆低温殺菌機能で食の安全が向上 ☆調理の効率化が図れる ☆同じ食材でもランクアップ効果が期待できる ☆三ッ星君カスタマーレビュー動画もご覧ください。 【食品事例】 ・焼き豚、チ...
メーカー・取り扱い企業: 大和精工株式会社
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