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断水時に貯水タンクとして機能する給水管。省スペースで安全な水が十分量、…
【なぜ貯水が必要なのか】 地震等の災害時には高確率で断水が発生します。 東京湾直下地震が発生した場合、都内では3割強の断水が発生すると想定されています。 実際に阪神淡路大震災では127万戸、東日本大震災では160万戸もの家庭で断水被害が起こりました。 首都直下の場合、23区の約半数の地域で断水が発生し、1か月以上継続することが予想されています。 【マルチアクアのメリット】 ...
メーカー・取り扱い企業: 日東エルマテリアル株式会社
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家庭用から業務用までご用意!様々な発酵食品作りに使用可能な発酵器
とができます。 またパン生地以外にも、ヨーグルト作りや天然酵母、塩麹・米麹、テンペなど、 ご家庭での様々な発酵食品作りに使えます。 【洗えてたためる発酵器miniの特長】 ■軽くて家庭用にぴったりなサイズ ■ラクラク温度管理 ■中が確認しやすい設計 ■分解、拭き掃除も簡単&たたんで収納 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 日本ニーダー株式会社
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スムーズに加工が可能!新型モデルの小型チョッパー
ができる 小型の味噌こし機です。 小型の為、本体と移動式架台の分離・組立は女性でも容易にできるのが 特長です。また、4KMRA-1型と4KMRA-2型があり、4KMRA-1型は、一般 家庭用の電源にてご使用いただけます。 4KMRA-1型、4KMRA-2型共に標準型は本体鋳鉄製、フレーム鉄製となり、 ご希望のお客様は仕様の変更が可能でございます。 【特長】 ■スムーズ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社東京菊池商会
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スイッチ一つで簡単操作!原料をムラなく混合!
【仕様】 ■粉量(kg):15 ■電源(家庭用100Vまたは動力用100V):3相-0.75KW ■D×H×W(mm):550×810×990 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社ヒグチ麺機製作所
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ケーキ・成果・少量パン生地・ケミカル用20リットルミキサー
『SK-20』は、単相100V(家庭用電源)仕様や可動式湯煎装置、 タイマー付仕様へ変更ができる20リットルミキサーです。 兼用10リットルの附属品をご用意してますので、少量生地の仕込みや 使い分けも可能。 また、オプ...
メーカー・取り扱い企業: エスケーミキサー株式会社
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家庭用電源(単相100V)で利用可能!業界トップクラスの卓上ハイパワー…
『SK-10』は、床面積290×525mmの省スペース・コンパクトな 卓上型10リットルミキサーです。 ケーキ・クリーム・パン生地からハンバーグ、餃子の具、魚のすり身など 多種多様な用途にお応えできます。ご要望の際は、お気軽にご相談ください。 【仕様(本体)】 ■回転数:0~380r/min ■高さ:625mm ■床面積:290×525mm ■標準重量:約70kg ■モー...
メーカー・取り扱い企業: エスケーミキサー株式会社
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竪型助っ人!手打ち名人の助手をつとめます!
【仕様】 ■能力:粉量 最小1kg~最大5kg ■混合時間:3~5分 ■電源:家庭用100V-400W ■寸法:縦35cm×横35cm×高80cm ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社ヒグチ麺機製作所
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味噌・塩麹、甘酒の麹造りに好適!経験豊富なノウハウを生かした小型発酵機
『こうじ君 5S(白米5kg)』は、伝統的手法と新しい電子制御技術との 組み合わせで高品質な麹が作れるこうじ発酵機です。 材質に耐寒性、耐熱性の高い高密度ポリエチレンを採用し、 家庭用電源100Vあればどこでも使用可能。 すみずみまで掃除ができますので、常に雑菌の無い清潔な状態で麹が作れます。 【特長】 ■お手軽 ■衛生的 ■簡単 ■優れた保温力 ※詳...
メーカー・取り扱い企業: 池田機械工業株式会社
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様々な撹拌作業に対応可能なシンプルな4段変速ミキサー
の長所を生かした豊富な附属品と、それによって可能な 様々な作業、そして歴史を受け継ぐスマートなスタイルは時代を 越えて愛され続けています。 【特長】 ■扱いやすいギア式の4段変速 ■家庭用電源(単相100V)仕様に変更可能 ■可動式湯煎装置、タイマー付仕様へ変更可能 ■兼用20リットルの附属品をご用意 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問合せください。...
メーカー・取り扱い企業: エスケーミキサー株式会社
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ホモジナイザーは料理にも使える!仕組みと利用するメリットを解説
ホモジナイザーと料理の関係について解説!原理を活用できる料理の一例をご…
均一化するために用いられる 機器で、材料を、攪拌したり加圧したりすることで物質の粒子を均一化し、 品質を高めるために用いられます。 また、ホモジナイザーは料理にも使われており、その技術は家庭用の 調理器具にも用いられています。 当ブログでは、ホモジナイザーを料理に使うメリットやホモジナイザーの 原理を使った調理器具などをご紹介。 記事を読めば、ホモジナイザーが私たちの生...
メーカー・取り扱い企業: 三丸機械工業株式会社
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