池田機械工業株式会社 こうじ発酵機『こうじ君 5S(白米5kg)』

味噌・塩麹、甘酒の麹造りに好適!経験豊富なノウハウを生かした小型発酵機

『こうじ君 5S(白米5kg)』は、伝統的手法と新しい電子制御技術との
組み合わせで高品質な麹が作れるこうじ発酵機です。

材質に耐寒性、耐熱性の高い高密度ポリエチレンを採用し、
家庭用電源100Vあればどこでも使用可能。

すみずみまで掃除ができますので、常に雑菌の無い清潔な状態で麹が作れます。

【特長】
■お手軽
■衛生的
■簡単
■優れた保温力

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

基本情報こうじ発酵機『こうじ君 5S(白米5kg)』

【仕様】
■処理量:5kg(白米)/回
■本体材質
・外面:高密度ポリエチレン
・内面:ABS
■本体寸法:645W×420D×400H
■重量:8kg
■定格電圧:100V
■定格容量:100W
■制御:品温表示/室温自動制御機能
■付属品:上網、底網、箱布、底布、掛布、麹菌

※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

価格帯 お問い合わせください
納期 お問い合わせください
用途/実績例 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。

取扱企業こうじ発酵機『こうじ君 5S(白米5kg)』

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池田機械工業株式会社

■食品加工機械の製造、販売、メンテナンス・農産物加工プラントの設計及び施工

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