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帝人株式会社およびグループ会社の帝人目黒研究所は、 プロバイオティクス事業において展開する納豆菌の有用性を確認し、 さらなる用途展開について検討するため、納豆菌の死菌についての 試験管的(in vitro)研究を実施しました。 その結果、死菌がプレバイオティクス(有用菌のエ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社帝人目黒研究所
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加熱殺菌体のため発芽や増殖などの影響がなく、製造工程において極めて高い…
『モルビオ納豆菌』は、当社が展開している納豆菌BN株を基に開発された 加熱殺菌体です。 発芽や増殖などの影響がなく、製造工程において極めて高い取扱性を有します。 そのため、品質管理の問題上難しかった食品メーカーなどで...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社帝人目黒研究所
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