アレルゲンの迅速なふき取り検査に！『アレルゲンアイ シリーズ』

PR食品製造ラインのアレルギー物質残留を、ふき取り検査で迅速に確認可能！H…

「アレルゲンアイ クイック」「アレルゲンアイ ふき取り検査用キット」は、食品製造ラインに残留するアレルゲンを迅速・簡単に確認できます。すべての特定原材料と推奨品目（大豆、ごま、アーモンド）を対象としたキットがあります。 【「アレルゲンアイ クイック」の特長】 ■検査は、ふき取り溶液やすすぎ水（要希釈）に直接つけるだけ ■10分後に食物アレルギー物質の有無を判定 ■少量パック（5回用）も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

安全＋安定＝安心『炭酸次亜水生成システム』

塩素ガスが発生しないので安全、除菌効果が安定、だから使って安心。食品工…

次亜塩素酸ナトリウムを炭酸水で希釈することで、安全で除菌効果の高いpHに調整された炭酸次亜水を生成する装置。 1台で同時にpH、塩素濃度の異なる2つの炭酸次亜水を生成でき、生成能力は1時間あたり9tの多水量のため、工場全体へ供給可能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレオ