混入異物検査

異物を迅速に特定し効果的な対策を実施！成分試験・燃焼試験・検鏡・官能試…

【検査項目】 ■成分試験 ・各種食品(惣菜・菓子類など) ■燃焼試験・検鏡・官能試験 ・加工食品(惣菜・菓子類など) ・飲料水(水・ジュースなど) ・各種追加検査(カビ同定、FT-IR成分分析等) ※詳しくは外部リンクページを...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

栄養成分分析検査

大手惣菜メーカーや大手食品加工会社などの取引先実績があります！

森山環境科学研究所では、食のリスクマネジメントをサポートする 『栄養成分分析検査』を行っています。 栄養表示を行う場合の必須項目であるエネルギー等を算出するための 検査です。 大手惣菜メーカーや大手食品加工会社などの取引先実績があります。 【特長】 ■栄養表示を行う場合の必須項目 ■エネルギー等を算出 ■契約先による委託外部測定 ※詳しくは外部リンクページをご覧...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

器具洗浄機『ヘルツ』 【洗浄の省人化、衛生レベルアップ！】

コンパクト、洗浄力、使いやすさに優れた洗浄機。 生産機の部品・器具な…

製パン製菓、惣菜、食肉、水産など様々な業界で多数の導入実績のある洗浄機。 洗浄物を洗浄機にセットし、スイッチを押すだけで自動的に洗浄、すすぎを実施。 人手での洗浄と比べ、洗浄時間の削減、洗浄品質の向上・均一化、使用...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレオ

結束バンド『メタルコンテント・アウトレバーリピートタイ』

金属検出機で検出可能！異物混入を回避するインシュロックタイ！食品・医薬…

性が高い メタルコンテントタイは、 金属製結束バンドに比べ作業性が抜群です。 ５：環境にやさしい RoHS規制に適合し、ハロゲンフリーの材質を用いている環境にやさしい製品です。 調味料、惣菜、米飯、菓子、パン、冷凍食品、麺、弁当の製造現場で多数の採用実績を頂いています。...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

結束バンド『メタルコンテント・アウトレバーリピートタイ細幅』

再結束ができる異物混入対策用インシュロックタイ（結束バンド）『メタルコ…

性が高い メタルコンテントタイは、 金属製結束バンドに比べ作業性が抜群です。 ５：環境にやさしい RoHS規制に適合し、ハロゲンフリーの材質を用いている環境にやさしい製品です。 調味料、惣菜、米飯、菓子、パン、冷凍食品、麺、弁当の製造現場で多数の採用実績を頂いています。...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

殺虫剤を使わない捕虫器『エプシロン　エコMAX』

ハエなどの異物混入対策に。工場や大手コンビニ、飲食店で採用！強力な捕虫…

g ランプ：クォンタムランプ15W×2本 【用途例】 ◎学校（給食センター）　◎病院　　◎福祉施設　　　◎飲食店　◎コンビニ ◎テーマパーク　　　　　◎ホテル　◎包装資材工場　◎駅構内の惣菜テナント施設...

メーカー・取り扱い企業： 鵬図商事株式会社

腸内細菌検査(検便)

検体到着から結果速報まで最短3営業日！安心・信頼の自社検査！

の自社検査で、検体到着から結果速報まで最短3営業日で行います。 便利な定期購入で、注文忘れの心配もなく、安心して継続できます。 【こんな方にぜひ】 ■レストラン、カフェ飲食店全般、弁当惣菜店の調理・配膳スタッフ ■保育所の調理担当者、職員など ■介護施設の調理担当者、食事を介助するスタッフなど ■水道工事作業員、貯水槽清掃作業者、浄水場の作業員、給水装置等の作業者など ■学園...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

微酸性次亜塩素酸水生成装置『ピュアスターMp-2500』

安心と信頼の森永乳業ブランド！次亜塩素酸水生成装置をお探しの方はこちら…

するために自社のために開発しました。 食品工場から飲食店まで、衛生管理を重視するお客様に幅広く継続してご利用いただいています。 【特長】 ■1時間あたりの生成能力は2,500リットル ■惣菜・中食ベンダー、水産・農業6次産業設備などに好適 ■安全でどこでも誰でも使いやすく、対象物の汚れを落とした後にすすぎ水感覚でご使用いただけます ※詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 森永乳業株式会社

食品工場用洗浄剤『フーズリムーバー』

業界を問わず優れた洗浄性を発揮！水軟化剤の配合によりスケールの付着を防…

【特長】 ■脂汚れに対し良好な溶解力･浸透力があり、常温でも優れた洗浄力を発揮 ■水軟化剤の配合によりスケールの付着を防ぐ ■ブラッシングの他、発泡洗浄や浸漬洗浄でも効果を発揮 ■水産加工、惣菜、菓子、飲料など、業界を問わず優れた洗浄性を発揮 ■非劇物なので、保管や管理が容易 ■器具や設備、床など、普段の洗浄に使用するだけで、グリストラップや側溝、 　配水管に油汚れが溜まりにくくなり...

メーカー・取り扱い企業： 有希化学株式会社

除菌用エタノール製剤『アルベリーフレッシュ ESS-R』

食品の品質保持（除菌・静菌）と衛生管理に！

、 いろいろな方法で使用できます。 また、包丁、まな板、お弁当など食品が直接触れる調理器具・容器の 除菌・衛生管理に役立ちます。 【特長】 ■75度のエタノール製剤 ■お弁当、お惣菜、サラダ類などの食品の保存性向上 ■エタノールを主体にしたシンプルな組成でさまざまな食品に適合 ■サビが出にくい液性（中性） ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください...

メーカー・取り扱い企業： アルタン株式会社 本社

食品検査サービス

栄養成分分析検査や微生物検査、食品添加物・農薬分析検査はお任せください

然由来に分けられ、 このうち細菌性食中毒が9割を占めております。 食品の安全性を確保するためにも、定期的なモニタリングが必要とされます。 当社では、栄養成分分析等の理化学検査をはじめ、 惣菜等の日持ち検査などの微生物検査、『安心・安全』のための 衛生調査・衛生管理などを行っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【取扱品目】 ■衛生検査・衛生管理 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社東洋環境分析センター

「いつでも」「どこでも」「誰でも」簡単にヒスタミンを測定！

専門設備、専門知識不要！加工食品でも、生の魚肉でも簡単に測定！『酵素セ…

は そんなヒスタミンを簡便に短時間で濃度測定することが可能です。 専門設備や専門知識が無くても、短い時間でヒスタミン濃度の測定ができます。 【用途】 ■食品の製造業 缶詰・レトルト食品など ■惣菜業務などの食品加工 セントラルキッチン・給食センター・スーパーなど ■魚の流通 養殖業・漁船・市場など ※詳しくはPDF資料ダウンロードいただくか、お問合せ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： フジデノロ株式会社

【資料進呈】何故、食品工場によって生産力に差が起きるのか

弁当・惣菜/菓子/青果加工工場など、システム導入により生産の改善につな…

資料「何故、食品工場によって生産力に差が起きるのか」では、“人手不足・衛生管理・廃棄ロス・人的ミス”など、最近様々な問題がある中で、上手くシステム導入して成功している企業様の改善効果を紹介した資料です。 今から知っておきたいシステム効果事例を多数掲載しております！ 【掲載内容　一部紹介】 ■弁当・総菜工場様へのα-D導入事例 ■菓子工場様へのα-D導入事例 ■青果加工工場様へのα...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トライネット

サンワイズ株式会社　事業紹介

クリーンルーム用建具や工場用建具、間仕切りのことならサンワイズに

【事業紹介】 ○商品紹介 →ドア →スライドドア →着脱式マシンハッチ →FIXマド →ガラリ →複層ガラス →周辺部材 ○納入実績 →食品関連 　お弁当工場、惣菜工場、水産加工場、食肉加工場、乳製品加工場、 　製薬工場、製パン工場、清涼飲料工場、酒造、学校教育センターなど →工業系 　半導体デバイス製造、プリント基板製造、液晶パネル製造、ケミカル、 ...

メーカー・取り扱い企業： サンワイズ株式会社 本社

【食中毒予防やアルコール、次亜塩素酸水の代替品】coronax

滅菌・除菌・抗菌・消臭に好適！100％天然成分の食品添加物の強アルカリ…

【その他の特長】 ■塩素系に比べて手荒れの心配もない ■食品にも直接スプレーしてお使い頂ける ■布製品の色落ちも無い ■お弁当やお惣菜の食中毒予防にも活用できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハイペロン

スーパーの臭い対策【揚げ物のにおい消臭事例】

系列スーパーに多数導入！空きスペースのないキッチンにも簡単設置

店舗で揚げ物などのお惣菜を調理しているスーパーの臭い対策事例です。 デオドールの中和消臭器はコンパクトサイズ。 フライヤーフード下のちょっとした空きスペースに設置できました。 調理臭と消臭剤を反応させて、油っ...

メーカー・取り扱い企業： 日本デオドール株式会社 東京本社、名古屋支店

『アルカリ電解水』

水の力で汚れを除去！簡単に清掃・除菌ができ、肌に優しいアルカリ電解水！

く水の力で清掃・除菌するため イートインコーナーなどで使用できます。 テーブルなどに吹き付けてふき取るだけで清掃が行え、 肌にも優しいため労働環境の改善にもつながります。 スーパーの惣菜コーナーなど食品が近くにある場所でも 安心して使用できます。 【特長】 ■水の力で汚れを除去 ■食品が近くにある場所でも使用可能 ■二度拭き不要 ■肌に優しい ※詳しくはカタロ...

メーカー・取り扱い企業： 浜田化学株式会社

活性水とは

当社の特許技術による「ユニフィード活性水」についてご紹介！

向上（はりの保持、変色防止等） ■水産加工 ・施設臭気の改善・油、付着物の清掃が容易 ■冷凍食品（魚介類・干魚） ・解凍時のドリップ防止・解凍後の鮮度、色調保持・解凍後の加工品質の向上 ■惣菜、煮物 ・加工時間の短縮・調味料の浸透性向上・風味のマイルド化向上 ■畜産（水産） ・飼料要求率の低減・肉質の向上・体重増加率の向上・作業環境の改善（異臭等） ■保冷設備用加湿システム ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニフィードエンジニアリング

コンベヤ式　金属検出機『小型標準型MS-3147』

簡単操作で操作性向上！小型の金属検出機

日新電子工業株式会社の『小型標準型MS-3147』は、小型包装品（製パン・惣菜・ 弁当・製菓）やバラもの製品を主な検査対象としたコンベヤ式金属検出機です。 検出可能異物は鉄、ステンレス、アルミ等金属全般です。 【特長】 ■高精細カラータッチパネルを採用し簡単操...

メーカー・取り扱い企業： 日新電子工業株式会社

コンベヤ式金属検出機『大型標準型MS-5137/MS-5141』

簡単操作で操作性向上！大型の金属検出機

日新電子工業株式会社の『大型標準型MS-5137/MS-5141』は、小型包装品（製パン・ 惣菜・弁当・製菓）やバラもの製品を主な検査対象としたコンベヤ式金属検出機です。 検出可能異物は鉄、ステンレス、アルミ等金属全般です。 【特長】 ■高精細カラータッチパネルを採用し簡単操作 ...

メーカー・取り扱い企業： 日新電子工業株式会社

パーフェクトなゴキブリ駆除を【ゴキブリ駆除・スーパー】

食材を多く扱われているスーパーマーケット様にピッタリです。スーパーマー…

があります。その為、この発泡トレーが所狭しと厨房内に保管されているわけですが、実はこの発砲トレーに注意が必要なのです。 発泡トレーは保温性があり、ゴキブリが非常に好む資材です。実際にスーパーの惣菜商品の異物混入事故は多々あり、混入で多いのは虫です。また、スーパーでは、ライスロボや精肉用の機械、パック用の包装機やラベルシーラーなど飲食店にはないスーパー独特の機器も多くあります。 クリーン...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリーンライフ

【電解水事例】複合型商業施設での衛生管理

屋外別小屋に「マジックバイオくん」を設置し、生ゴミの減容に使用している…

での、当社製品の導入事例をご紹介します。 当施設では、1Fの食品加工施設三箇所と2Fのレストラン厨房に 衛生管理のため電解水を供給します。 屋外別小屋に「マジックバイオくん」を設置し、惣菜つくりなどで 出た生ゴミの減容に使用。またバックヤードに「ESS-300」を設置し、 1F・2Fの施設に電解水を供給しています。 【事例】 ■導入機器 ・ESS-300　1台 ・＠除...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アコオ機工