成分 | イプロス医薬食品技術

PR液体食品の塩分でお困りの方に朗報！電気透析装置は常温で不要なイオン・塩…

ＡＧＣグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離の実績があります。＜無償貸出機について＞小型電気透析装置を２週間無償でお試しいただけます。導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。 ...

メーカー・取り扱い企業：ＡＧＣ株式会社化学品カンパニー

排水処理でコスト&CO2削減第5回フードテックジャパン東京出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エイブル

各種成分のカプセル化装置『B390/B395 Pro』

風味や匂い成分、酵素、細胞等を極小カプセルに！成分を封じ込めるカプセル…

、ゼラチンやペクチン、アルギン酸塩などのポリマーを使い、0.15～2ｍｍの極小のカプセルを作れるカプセル化装置。カプセルの中には酵素や薬物、細胞、微生物、風味や芳香、油、ビタミンなど各種成分を封じ込めることができ、成分の安定化や保護が可能。放出の制御を通じて、成分の溶出時間や溶出個所などもコントロールできます。最大6000カプセル／秒で生産でき、医薬品や食品、化粧品など...

メーカー・取り扱い企業：日本ビュッヒ株式会社

小麦・小麦粉成分のリアルタイム分析

好適な原料ブレンドが可能！原料水分を測定することにより、加水量の最適化…

リューションは穀物に含まれるたんぱく質及び水分の測定からブレンドの最適化、灰分測定、製粉中のスペックカウントまで、プロセス工程全体をカバーします。【特長】 <小麦> ■小麦原料の成分を測定することにより、好適な原料ブレンドを行える ■原料水分を測定することにより、加水量の最適化が図れる <小麦粉> ■小麦粉の品質・ブレンドをコントロール ■CCD 画像から、スペックをカ...

メーカー・取り扱い企業：日本ビュッヒ株式会社

マイクロカプセル化装置　技術解説・アプリケーション事例集進呈中

腸まで届く善玉菌、香りが広がる柔軟剤の秘密とは？『マイクロカプセル化装…

腸まで届く善玉菌ヨーグルト、動くとフワッと香りが強まる柔軟剤、アンチエイジング成分を配合した洗顔料、効き目が長持ちする飲み薬など、画期的な機能を持つ商品が次々に誕生している背景には“マイクロカプセル化”の技術が大きく関わっています。『B-390/B-395 Pro』は、...

メーカー・取り扱い企業：日本ビュッヒ株式会社

【資料】食品成分分析の主な分析方法とパラメータ

食品製造の全工程における品質管理に必要な手法を掲載した資料をご紹介！

当資料は、食品成分分析による主な分析方法とパラメータについてご紹介しております。原料受入、中間体、最終製品それぞれに使用される分析手法を学び、これらの手法を最適化するためのヒントを得ることができます。...

メーカー・取り扱い企業：日本ビュッヒ株式会社

【導入事例】NIR-Online（配合飼料の原料検査）

製造工程の変動をリアルタイムに検出して補正することが可能に！

、計量、混合を実施。品質管理には、配合飼料の組成が、必要な仕様を満たしているかどうかや、調整が必要かどうかを調べることが重要であり、長い時間がかかっていました。【導入メリット】 ■成分分析が即座に行える ■プロセス管理システムと連動させることで、工程の調整および修正を実施 ■製造初期の段階で停止または調整できるため、高くつく受け取り拒否や苦情が減少 ■水分含有量をリアルタイ...

メーカー・取り扱い企業：日本ビュッヒ株式会社

近赤外分析計『ProxiMateTM』【デモ受付中】

生産の効率化や品質管理の迅速化を実現　IP66を取得しているため、粉塵…

ProxiMateは、食品や飼料の迅速成分分析のために新たに開発された近赤外分析計です。頑強でコンパクトなデザイン、および、直感的な操作画面は製造現場での使用に優れています。また、食品や飼料の成分分析のためのアプリケーションパッケー...

メーカー・取り扱い企業：日本ビュッヒ株式会社

【デモ受付中】近赤外分析システム「NIR-Online」

液体、粉体の全数検査が可能に！ラインに組付けるだけで、成分が規定量から…

■成分が規定量から外れたら、リアルタイムでアラートが出ます！オンライン型近赤外分析システム「NIR-Online」は成分分析用のオンライン光センサーです。乾燥工程での水分測定、混合工程での均一性...

メーカー・取り扱い企業：日本ビュッヒ株式会社

近赤外分析計『Proxi Mate』

食品や飼料の成分定量分析を効率よく簡単に！振動に強い光学系とIP69準…

『Proxi Mate』は、近赤外光を用いてサンプルをそのままの状態で、わずか15秒で成分の分析が可能な近赤外分析計です。直感的な操作画面、頑丈なコンパクトなデザインは製造現場での使用に好適。また、食品や飼料の成分分析のためのアプリケーションパッケージも豊富に取り揃え...

メーカー・取り扱い企業：日本ビュッヒ株式会社

小麦粉の水分・タンパク質・灰分の成分定量分析を効率よく簡単に

色の情報も同時に取得可能！近赤外分析計「ProxiMate」で分析の効…

原料の小麦は、製粉して小麦粉としてからパンや麺類、お菓子等に加工後食用とされ、用途によりタンパク質含有量とミネラルの灰分の測定が重要です。他に保存方法や食感に関わる水分や小麦粉の加工適性を評価する吸水率、フォーリングナンバー、損傷澱粉含有量や小麦粉の色相等、評価項目が多数存在。近赤外分析計を導入することにより、わずか15秒で複数の評価項目を同時に定量でき、分析の効率化を...

メーカー・取り扱い企業：日本ビュッヒ株式会社

アプリケーションノート【ペプチド(抗生物質)の迅速粗精製】

ターゲット化合物を選択的にまた迅速分離精製を行うことが可能！フラッ…

製として一般的にSPE(固相抽出)等が適用されています。 SPEによる粗精製では、通液する溶媒のpHを調整することで、アニオン・カチオン・ノニオンを容易に分離できますが、同イオン性の各成分の分離は困難です。フラッシュによる粗精製は、移動相やグラジエント条件等の最適化により、ターゲット化合物を選択的にまた迅速分離精製を行うことが可能です。【SPEによる粗精製メカ...

メーカー・取り扱い企業：日本ビュッヒ株式会社

【導入事例】NIR-Online（配合飼料の製造管理）

高い生産性を維持しながら安定的に高品質な飼料の生産を行うことが可能に！

顧客の要求に即座に対応可能サンプルと相互作用を起こした反射光を30ミリ秒ごとに、ダイオードアレイ検出器で測定することが可能。導入後は、この迅速な測定能力を用いて製造ライン各部での目的成分の値を連続的にモニタリングすることが可能になりました。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業：日本ビュッヒ株式会社

近赤外分析システム『NIR-Online』※導入事例プレゼント

サンプル抜き取り不要。高速スキャンでリアルタイム成分分析。デモテスト受…

した測定が可能。原料輸送用の配管、反応容器、混合機など様々な工程に取り付けられます。現在、配合飼料メーカーの「導入事例資料」をプレゼント中。【特長】 ■油分・アミノ酸・糖など様々な成分の測定が可能 ■サンプルを自動で検知して測定を開始 ■液体・粉体の全数検査に貢献 ■検出器に温調機能を搭載 ※詳しくは資料をご覧下さい。また、デモテストをご希望の方は　【お問い合わせ...

メーカー・取り扱い企業：日本ビュッヒ株式会社

スプレードライ事例紹介Vol.4「マイクロカプセル化」

オイルのカプセル化を実現！風味と香りを閉じ込め、取扱いを容易にし固形製…

【アプリケーション事例】 ○PLGA内の5-フルオロウラシル →薬効成分放出の制御、ドラッグデリバリー ○ポリアクリレート →吸入可能製品用の潜在的ドラッグキャリア ○結核ワクチン →疾病の薬物療法 ○キトサンマイクロスフィア →薬剤を腸まで届けるマイクロカ...

メーカー・取り扱い企業：日本ビュッヒ株式会社

均一な微粒子を素早くつくる！スプレードライ（噴霧乾燥）

【技術ガイドブック＆業界別事例】をセットでプレゼント！食品、製薬、化学…

に弱い製品にも対応 ■ナノテク材料分野・自動車部品や光触媒などのコーティングが可能・凝集化ナノ粒子など新材料の研究開発における予備調整に理想的 ■マイクロカプセル化分野・薬効成分の放出を制御することで、薬剤を効率的に使用可能・ペプチド、微生物など敏感に反応する製品をキャリアに包んで保護 ○詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業：日本ビュッヒ株式会社