抹茶加工品『抹茶ペーストS』

時間がたっても鮮やかな緑色を保つ抹茶ペースト

『抹茶ペーストS』は、必須ミネラルである亜鉛と銅を強化した ペースト状の製品です。 酵母由来のこれらのミネラルが製造過程の中で茶のクロロフィルに 作用し熱、光、酸などの状況下でも緑色を保持。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社葵製茶

宇治抹茶『初音』

製菓や抹茶ラテなどに！京都府茶業会議所の基準を満たす製品についてご紹介

『初音』は、お菓子・飲料用の宇治抹茶です。 茶道用抹茶も製造する宇治抹茶専門メーカーが、極力品質を落とすことなく 低価格を実現。 ケーキなどの洋菓子や製パン、わらび餅、団子などの和菓子をはじめ、 グリーンティーや糖蜜、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーエスケー 京都本社

【サービス紹介】原料供給

全国有数の上質な原料をご提供！鮮やかな緑色で自然な甘みがそなわっていま…

【その他の特長】 ＜静岡抹茶・有機抹茶の原料＞ ■地元静岡抹茶を始め、有機抹茶を取りそろえている ■色の退色防止を施した静岡抹茶粉末やペイストなど、ご利用用途に合わせ提供可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お...

メーカー・取り扱い企業： 丸山製茶株式会社

ミルクパウダーCDJ

お湯はもちろん水にも溶解可能なミルクパウダー

【工場使用例】 ■チルドカップ飲料：カフェオレ、ミルクティ、抹茶オレ、ココア、 　チョコドリンク、ベシャメルソース、ホワイトソース、コーンスープ、 　ポタージュスープ　など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大進

【サービス紹介】製品開発

ニーズに合った製品を安定供給！フレキシブルな思考と的確な方向性を生かし…

丸山製茶では、お客様の多様なニーズに合わせた形態で緑茶全般、 抹茶を迅速にご提案致します。 静岡県内の原葉を中心に、全国の原葉をお客様のご要望に合わせて セレクトし、原葉にあった製法・ブレンドでこだわりの香味を実現。 また、お客様のニーズに合った魅力...

メーカー・取り扱い企業： 丸山製茶株式会社

製品のこだわりについて

つぼ市のお茶は「いつもおいしいお茶」です。製品のこだわりをご紹介します

上の担当が、直接産地に赴いて 買い付けをおこないます。 【特長】 ■仕入れた茶葉の配合を数万通りある組合せの中から検討 ■お茶の鮮度を守るため加工後すぐに低温保管 ■特別な煎茶・玉露・抹茶は、築100年超の土蔵にて時間と手間をかけて熟成 ■茶葉の部位・特長に応じた温度やタイミングで行う火入れ ■火入れ直後の原料を、設計通りに素早くブレンド ※詳しくは関連リンクをご覧いただく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つぼ市製茶本舗