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PR強いうま味を付与可能!後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…
『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中~後味のうま味強化、素材訴求に 活用できる昆布エキスです。 素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。 全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。 また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、 高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。 【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...
メーカー・取り扱い企業: 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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毛乳頭細胞の増殖および、育毛促進遺伝子の発現促進作用など!化粧品原料を…
当社は、主に植物や微生物等の天然由来の素材から、高い有効性を有する 化粧品成分を開発しているメーカーです。 欧州ホップを原料として、独自製法で豊富なポリフェノールを抽出した 育毛成分『欧州ホップエキス』を開発いたしました。 AGA(男性型脱毛症)を引き起こす原因酵素として知られる 5α-リダクターゼの活性を抑制する作用も認められています。 ビール原料として知られている成分の...
メーカー・取り扱い企業: 三省製薬株式会社
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