抽出エキス | イプロス医薬食品技術

PR強いうま味を付与可能！後味の異味が少なく、真昆布本来の上品なうま味を再…

『NC真昆布L-1』は、だし感の付与、中～後味のうま味強化、素材訴求に活用できる昆布エキスです。素材の風味を引き立て、自然なだし感を付与可能。全体的な味が底上げされ、まとまりのある味に仕上げます。また、最高級品といわれる真昆布のみを使用しており、高級感のあるメニュー開発にご活用いただけます。【特長】 ■厳選した北海道道南産の真昆布原料を使用 ■特殊抽出製法 ■調味料(アミノ酸等)...

メーカー・取り扱い企業：焼津水産化学工業株式会社静岡本部

天然エキスの受託製造

食品原料や化粧品原料の天然エキス製造に！エキスの受託製造を請け負います

ライフ食品研究所では、当社の技術 “水蒸気蒸留” “連続カラム抽出” “搾油” と協力工場の技術 “減圧濃縮” を用いたエキスの受託製造を請け負います。原料はお客様から支給していただくことも、当社で用意することも可能です。打ち合わせののち、テーブルテスト、ラインテストを経て本生産を行います。【おおまかな製造ロット】 ■水蒸気蒸留約：約10kg(最小ロット)、約400kg(経...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ライフ食品研究所

食品原料『アロマオイル(OAシリーズ)』

あらゆる食品の風味付けに最適！

『アロマオイル(OAシリーズ)』は、圧搾法で抽出した油溶性エキスです。焙煎したコーヒー豆をそのまま圧搾抽出した「コーヒーOA」や、焙煎した大豆をそのまま圧搾抽出した「大豆OA」などの製品がございます。飲料・菓子・アイスクリーム・ドレッシングなどあらゆる食品の風味付けにご使用いただけます。【特徴】 ■圧搾法で抽出 ■油溶性のエキス ■力強い香味 ※詳しくはお...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ライフ食品研究所

食品原料製品カタログ＆会社案内

食品素材から抽出した天然エキスを掲載！

当カタログは、株式会社ライフ食品研究所が取扱っている食品原料のカタログです。水蒸気蒸留法で製造した「水性アロマ」や、連続カラム抽出製法で製造した「アロマエキス」などの食品原料を掲載しております。当社独自の技術で他にはないオンリーワンの製品を提案させていただきます。また、受託製造も小ロットから行いますので、御社独自の製品開発にお役に立てるとうれしいです。【掲載...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ライフ食品研究所

食品原料『アロマエキス(AEシリーズ)』

フレッシュな風味が特徴のエキスです

『アロマエキス(AEシリーズ)』は、連続カラム抽出製法で製造した、熱水抽出エキスです。一般的な減圧濃縮エキスとは違い、水蒸気を蒸発させずに濃度を上げているため、素材の風味がそのまま活きています。飲料、菓子、デザート、調味料などあらゆる食品の味付けに最適です。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ライフ食品研究所

化粧品原料『アロマエキス(AEシリーズ)』

保存料無添加化粧品にもお使い頂けます！

『アロマエキス(AEシリーズ)』は、連続カラム抽出製法で製造した熱水抽出エキスです。水蒸気を蒸発させずに濃度を上げているため、素材の風味がそのまま活きています。すべて食品原料グレードですので安心してお使いいただけます。また、熱殺菌処理をしているため、保存料は使用しておりません。【特長】 ■親水性エキス ■連続カラム抽出製法で製造 ■食品原料グレード ■保...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ライフ食品研究所

化粧品原料製品カタログ＆会社案内

保存料無添加の化粧品原料をご紹介！

当カタログは、株式会社ライフ食品研究所が取扱っている化粧品原料のカタログです。食品用途として開発された植物抽出エキスを化粧品原料として規格化した商品です。水蒸気蒸留法で製造した「アロマウォーター」や、連続カラム抽出製法で製造した「アロマエキス」などの化粧品原料を掲載しています。全て”保存料無添...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ライフ食品研究所

食品原料『水性アロマ(AAシリーズ)』

香料ではなく”食品素材”としてお使い頂けます

『水性アロマ(AAシリーズ)』は、“水蒸気蒸留法”により抽出した香りの強いエキスです。天然素材の香りがそのまま活きておりますので、あらゆる食品に自然のままの味と香りをつけられます。また、すべて食品原料グレードですので、最終表示は素材名かエキス表示となります。【特長】 ■水蒸気蒸留法で製造 ■香りが強い ■食品原料グレード ※詳しくはお問い合わせ、またはカ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ライフ食品研究所