【導入事例】ロータリージェットミキサー技術による余剰酵母の処理

タンク底部への酵母沈降を防止できます。

ご使用のお客様】 ○デンマークのビール会社CarlsbergA/S(ビール･サイダー･清涼飲料のメーカー) 【問題点】 ○Carlsbergでは酵母を懸濁させておくために従来使用していた撹拌機が頻繁に故障 ○CIP液の腐食性と磨耗環境のため撹拌機は寿命が短く繰り返し故障 ○酵母が大量に沈降しその除去のためにタンクに入って手作業でかき取り洗浄しなければならない ○保守にかかる多大な...

メーカー・取り扱い企業： アルファ・ラバル株式会社