• 加熱装置『撹拌ジュール加熱殺菌装置』 製品画像

    加熱装置『撹拌ジュール加熱殺菌装置』

    高粘性・粘性変化・粘着性の食品に最適な加熱殺菌装置!

    ジュール加熱方式なので、あらゆる粘性でも短時間で温度上昇させ、食品への ダメージも低減することができます。 また、ヒーター部は加熱管が透明のため管内の流れが見えます。 食品用途に合わせて攪拌羽の交換が可能です。 【特長】 ■あらゆる粘性でも短時間で温度上昇 ■加熱ダメージ低減 ■美味しい食品の製造 ■コンパクトな加熱容積で収率アップ ※詳しくはお問い合わせ、またはカ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社フロンティアエンジニアリング つくば研究所

  • ハイニーダーH型 製品画像

    ハイニーダーH型

    混合、撹拌、加熱、冷却に最適なジャケット式ニーダー

    (1) 高粘性食品及こわれやすい素材のクッキングと、ミキシングに最高の性能を発揮する高品質、量産向きの横型加熱攪拌機です。 (2) 適切な加熱温度のもとに、素材を丁寧に均一混合するための加熱攪拌の原理が生きていますので、コクのある風味をつくります。 (3) すくい返し式の羽と、加熱面全体に密着するかきとり機構により、食品の品質を傷めず、均一に混合し、きめ細かく加熱攪拌をします。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社西田

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