【原産地証明事例】牡蠣(オイスター)

各種の牡蠣の産地を主張！各リース/育成湾ごとに固有の化学的な指紋が特定

【その他事例概要】 ■詳細内容 ・教育用文書やコミュニケーションの準備 ・サンプリングプロトコルやサンプル収集の指示の開発 ・サンプル収集活動 ・出荷と配送のロジスティクス ・サンプル処理と分析の準備 ・ターゲット供給チェーン...

メーカー・取り扱い企業： 日本流通管理支援機構株式会社