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お米や花、野菜にとって、好適な温度で品質を守ります!
当社では、低温貯蔵庫『プレハブさいこGH/YH』を取り扱っています。 適温貯蔵でお米の美味しさを守る玄米用の「GHシリーズ」と、 低温冷蔵で花や果菜の鮮度を守る「YHシリーズ」をご用意。 断熱性に優れたパネル厚52mmで、庫内の温度をしっかり保ちます。 ご用命の際は、当社へお気軽にご相談ください。 【特長】 ■優れた経済性・保冷性 ■前面操作パネルで温度設定 ■ドア安全...
メーカー・取り扱い企業: 静岡製機株式会社 浅羽工場
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ドリップが少なく、汁が出てくるのを抑えます! 生鮮品から調理品まで本来…
風の力を活用した、ハイスピード凍結する『フリーズウィン』は、 生鮮品から調理品まで、本来の"香り・旨味・栄養"を そのままに凍結させるハイスピード凍結庫です。 風の力の活用で、細胞を振動させ温度を下げながらも 食品を凍らせないので、今までご使用していた食品を解凍すると 破壊された細胞から旨味がドリップとして流れ出たり、 栄養分も失われ食品の歯ざわりが悪くなるなどを、軽減することがで...
メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社
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