健康食品向け原料『バイオペリン（R）』＜展示会出展＞

PR同時に摂取した成分の生体利用効率の向上が期待でき、健康食品の付加価値が…

『バイオペリン（R）』は、黒胡椒の果実に含まれる 有効成分“ピペリン”を95％で規格した粉末原料です。 わずかな配合量（1回あたり5mg）で、同時に摂取したビタミンやミネラル、 植物由来物質などの生体利用効率（バイオアベイラビリティ）の 向上が期待でき、健康食品メーカー様など多くの採用実績があります。 【特長】 ■水溶性・脂溶性問わず、様々な成分の生体利用効率を促進 ■GMP認証取得工場で製造...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

クライオ電子顕微鏡ハンドブック

2017年ノーベル化学賞に輝いたクライオ電子顕微鏡に関する知見を体系的…

ブック」 ■体裁：B5判 460頁 ■定価：54,000円＋税 ■監修：難波啓一、加藤貴之、牧野文信 ■発行：エヌ・ティー・エス 序 章　 クライオ電子顕微鏡が切り開く構造生命科学の新展開 第1章　クライオ電子顕微鏡三種の神器 第2章　試料作製技術 第3章　単粒子解析～撮影から画像解析，モデリング，データベース登録～ 第4章　単粒子解析法による構造解析 第5章　Micr...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス