ピュアスチーム発生装置

PR省スペースを実現。ピュアスチーム発生量に比例して供給水量を制御。

本装置は、独自に開発した高効率の上昇流下液膜方式の蒸発缶を採用。 さらに、独自の圧力制御（予測制御）により発生蒸気圧力を安定して供給することが可能です。 SUS316L＋EP仕様でピュアスチーム発生量ごとにラインアップしております。 【特長】 ■蒸発缶と気液分離缶を一体化させることで省スペースを実現 ■始動より定格運転までの立上がりが早い ■飛沫同伴が生じないサイクロン方式の気液分...

メーカー・取り扱い企業： クリーンメカニカル株式会社 本社

無料ウェビナー 医薬品試験用水の製造と管理

PR6月19日（水）無料ウェビナー開催！医薬品の各種試験に適した試験用水に…

医薬品の品質管理試験は品質を担保する重要な工程ですが、その中で用いる水の水質および管理は非常に重要です。 日本薬局方では、通則、一般試験法および参考情報において水の規格が設定されていますが、「医薬品等の試験に用いる水は、試験を妨害する物質を含まないなど、試験を行うのに適した水とする」、「医薬品等の試験に用いる水については試験の目的にかなうことを確認した上で用いる」という記載はあるものの、具体...

メーカー・取り扱い企業： メルク株式会社ライフサイエンス（シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社）

直火式攪拌釜『FG型』

攪拌効果も大きくアップ！衛生面も向上し、耐久性も抜群な窯固定型直火式攪…

を発揮。 直火式加熱により蒸気加熱では不可能な高温熱加工ができ、アミノ酸の 生成が促進され、うま味が大きくつくりだされます。 【特長】 ■大量の炒め物及、炒り加工に威力を発揮 ■一本軸羽根に比べ攪拌効果も大きくアップ ■低速回転でも食品の素材を傷めず、焦がさず均一に攪拌 ■高温熱加工ができ、うま味が大きくつくりだされる ■掃除のし易い堅牢な構造 ※詳しくはPDF資料...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西田

蒸気式攪拌釜『FR型』

攪拌効果も大きくアップ！経済性、能率性、安全性に優れる4重釜加熱式攪拌…

R型』は、均一な火通り効果の4重釜タイプの攪拌釜です。 四重釜加熱方式（特許）とマルチブレード攪拌方法により、食品の素材に 好適の加熱攪拌を行ない高品質の味づくりに威力を発揮。 攪拌機本体が釜より昇降するタイプや横振り式タイプがあり、また、 釜が自動的に転倒する型式もありますので用途に応じて選定していただけます。 【特長】 ■食品の素材に好適の加熱攪拌を行ない高品質の味づ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西田

蒸気式攪拌釜『MS型』

多軸羽根攪拌式！低速でも食品の素材を傷めず、焦がさず均一に攪拌します

、自転公転攪拌方式により 低速でも食品の素材を傷めず、焦がさず均一に攪拌し、高品質の製品ができます。 【特長】 ■食品の素材に好適の加熱攪拌を行い高品質の味づくりに威力を発揮 ■従来の一本軸羽根に比べ攪拌効果も大きくアップ ■低速でも食品の素材を傷めず、焦がさず均一に攪拌し、高品質の製品ができる ■経済性、能率性、安全性に優れている ■攪拌機本体が釜より昇降するタイプや横振り式...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西田

直火式攪拌釜『FK型』

大量の炒め物及、炒り加工に威力を発揮！窯傾動型の直火式攪拌釜

『FK型』は、攪拌効果を大きく高める多軸羽根タイプの攪拌釜です。 掃除のし易い堅牢な構造になっており、衛生面も向上し、耐久性も抜群。 攪拌機本体が釜より昇降し、操作がし易く、連続作業にも好適です。 また、自転公転攪拌方式により、低速回転でも食品の素材を傷めず、 焦がさず均一に攪拌し、高品質の製品ができます。 【特長】 ■大...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西田