熱交換器『Terlotherm』

【Terlet】非常に粘性が高い製品にも対応が可能です！

『Terlotherm』は、2.5cm角までの固形物を傷めずにスムーズな 連続加熱/冷却プロセスを行うことができる熱交換器です。 独自の二重壁シリンダー設計を備えた垂直掻き出し表面熱交換器。 スクレーパーブレードは、先端の速度を維持しながら低圧および 低回転数で作動するため非常に繊細な製品でも、品質を維持します。 【特長】 ■固形物にダメージを与えず熱交換処理が可能 ■小...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

UMシリーズ

【Stephan】プロセスチーズ、マヨネーズ、ドレッシング、ソース、化…

『UMシリーズ』は、テーブルトップやキャビネット床置き型の 機種があるオールインワンの機械です。 カッター、ミキサー、乳化機、混合機、ドウミキサーなど多様な機能を持ち、 加工食品や化学品等の分野において原料の切断、混合、乳化、粉砕、加熱、 殺菌、減菌冷却、真空除湿等の各工程を組み合わせることにより 原料を均一に加工することが可能。 また、製品が硬いか柔らかいか、冷凍か解凍か、プ...

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食品専用ガス『ALIGAL(アリガル)』

【エア・リキード工業ガス】お客様の製品に様々なメリットが生まれます！

『ALIGAL(アリガル)』は、一般工業用ガスとは区別し、食品専用ガス として製造を行っております。 食品衛生法の基準により更に厳しい社内ルールを設定し、食品向けに 安心してお使いいただけるガスです。 当製品の製造工程では、残ガスの有無に関係なく、ガスを充填する前に 全ての容器の真空洗浄を実施しています。 【特長】 ■バルブもクリーンな状態で納入 ■保健所から営業許可を...

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プラントベースミート製造機『POWERHEATER』

【SOURCE TECHNOLOGY】肉の強い繊維を再現できる！

『POWERHEATER』は、安全性に十分配慮した設計のプラントベースミート 製造機です。 蒸気系統を含め接液部は全てステンレス製になっており、 接液部はFDA21及びEC1935/2004に準拠。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■優れた衛生面 ■蒸気系統を含め接液部は全てステンレス製 ■接液部はFDA21及びEC1935/2004に準拠...

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ポーションカッター『FALCON evolution』

高精度なカットを高速で。製造ラインのパフォーマンスを最大限引き出します

『FALCON evolution』は、迅速かつ高精度な処理能力を連続運転においても 発揮し、超高速カッティングを実現するポーションカッターです。 革新的な開放設計。高度なデザインで、衛生基準の既成概念を塗り替えます。 また、各機構の部品点数を削減してアクセサリを軽量化し、オペレーターの 作業を容易にします。メンテナンスの観点からも、大きな利点となります。 【特長】 ■高精...

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セミオートマチックトレーシーラー『SEALPAC Mシリーズ』

ビジネスの幅を広げる包装機。要望に合わせてカスタマイズが可能です

『SEALPAC Mシリーズ』は、コンパクトでありながら、利便性、効率性を 兼ね備えた万能タイプのセミオートマチックトレーシーラーです。 スタンダードツールは、265x325mm、160x205mm、137x187mmで 金型交換も容易に行うことができます。 また、シールが可能な全てのトレーとトップフィルムに適応。 トレースキン、インサイドカットもツールチェンジにより可能です。 ...

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研磨機『TRU HONE』

刃物の寿命が50％アップ！短時間で刃物のエッジを完璧にします

『TRU HONE』は、9段階ある角度を選択して、鋭利な刃物に 仕上げることができる研磨機です。 作業の合間を利用して、刃物を研磨する事が可能。このシステムは、 旧式な研磨方法で行うより、僅かな時間で完全に研磨。 また、独自の二重壁シリンダー設計を備えた垂直掻き出し表面熱交換器 「Terlotherm」もございます。 【特長】 ■砥石の重なりの増減することにより、適切な回...

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マルチアングルスライサー『I-slice 135 MA』

新機能により安定性が向上！お客様の希望を満たすようカスタマイズができま…

『I-slice 135 MA』は、Marelの重量指定のスライスプログラムをさらに 改良させたもので、重量指定の定量スライスと長さや厚みを指定する 定寸スライスの独自の機能を備えたマルチアングルスライサーです。 個包装の手間を最小化することが可能。 また、誰にでも簡単・安全に操作でき、多言語対応の カラータッチスクリーンにより全ての設定を容易に行えます。 【特長】 ■定...

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自動チャンバーマシン『Supervac GK 195B』

衛生的なデザインで清掃も迅速に可能！コンパクトかつフレキシブルなパッケ…

『Supervac GK 195B』は、ステンレススチール製のベルト式チャンバーマシンです。 バイアクティブ高圧シールにより、シール部にシワや液体があっても、 シール線に強く加圧されるため安定したシールが可能。 また、チャンバー内の容積が縮小されるため、真空時間を短縮でき、 サイクルスピードをあげる事ができます。 【特長】 ■ステンレススチール製 ■チャンバー内はコンベヤ...

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ポーションカッター『FALCON evolution』

preformer(専用プレス機)と連携し成形工程も同時に行うことが可…

『FALCON evolution』は、半冷凍(-4℃前後)原料、スライスにも 対応したポーションカッターです。 4カメラシステムを搭載し、最高水準の定量性を実現。 また、効率・生産性を最大限に追求した「高速スライサー」や、処理量・ 原料・温度帯に合わせた多彩な製品群がある「ダイサー」もございます。 【特長】 ■半冷凍(-4℃前後)原料、スライスにも対応したポーションカッタ...

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I-Cut 11 ポーションカッター

各プログラムごとに設定した重量でカット可能！作業者の人件費を節約するこ…

『I-Cut 11 ポーションカッター』は、精度が高く、信頼性のある ポーショニングカットマシンです。 結果が即座に表示できるように設計。簡単なタッチパネルの操作で、 正確なポーションカットを制御出来ます。 また、製品に合わせて、各プログラムごとに設定した重量でカット可能。 様々な用途にも対応いたします。 【特長】 ■高精度な定量カット ■高い歩留まりと最小限の切れ目を...

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ダイサー『FLEXON(フレクソン)』

最長550mmの製品を投入でき、最大処理量は1,400kg/時間です！

『FLEXON(フレクソン)』は、ユーザーの要望を一台に集約したダイサーです。 様々な製品に対応でき、中小規模の工場、及びケータリングビジネスに おける処理ニーズに適しています。 肉、ソーセージ、チーズなどのダイスカットだけでなく、 シュレッドチーズや野菜のスライスも出来ます。 【特長】 ■特長的なデュアルストローク、2パートグリッドシステムが、 　正確なダイスカット＆細...

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ダイサー『FLEXON(フレクソン)』

ユーザーの要望を一台に集約。正確なダイスカット＆細切りを実現します

『FLEXON(フレクソン)』は、様々な製品に対応でき、中小規模の工場、 及びケータリングビジネスにおける処理ニーズに適しているダイサーです。 肉、ソーセージ、チーズなどのダイスカットだけでなく、シュレッドチーズや 野菜のスライスも可能。最長550mmの製品を投入でき、最大処理量は 1,400kg/時間です。 また、プレ充填チャンバーと送りチャンバーが同じサイズになっているので ...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

TREIF FALCON evolution

搬送ユニットで他社のキャリブレーションプレスとも同期可能！

TREIF社の『FALCON evolution』は、迅速かつ高精度な処理能力を 連続運転においても発揮し、超高速カッティングを実現します。 革新的な開放設計。高度なデザインで、衛生基準の既成概念を 塗り替えます。 確かな安定性が精密さを保ち、その精密さが歩留まりを最大化します。 輪郭に沿って原料をブレードまで誘導し、カッティング中の安定性を 高精度に実現します。 【特長...

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レボポーショナー『TRPシリーズ』

低圧のポーショニングで製品を成型できる真空充填成型機！製品の多様化と品…

『TRPシリーズ』は、製品の形状と食感を保持し、高精度なポーショニングが できるレボポーショナーです。 ポーショニング、ドラムを使用し低圧力で製品を充填する為、肉の食感や 組織を損なうことなく均一な形状・重量・サイズに成型可能。 ハンバーガー、ナゲット、カツレツやテンダーロイン、ステーキ、フィレ等 様々な立体的な製品が成型できます。 【特長】 ■肉、魚、ポテトなどを立体的...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所