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耐久性・耐熱性構造!電気よりも低いランニングコストで理想の焼成が可能で…
当社が取り扱う、トンネルオーブン『STO/SBOS』をご紹介します。 「STO」は、キャタピラの上に天板を載せて焼成するキャタピラオーブンです。 製品の切り換えがしやすく多品種生産に適しており、メンテナンスも容易です。 「SBOS」は、スチールベルトに直接生地を絞る、または載せて焼成する バンドオーブンで、自動化に適しています。 また、オプションにて過熱蒸気発生ユニット「ヒー...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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多彩なお菓子や食品を簡単操作でおいしく焼きあげるトンネルオーブン
トンネルオーブンは、広範囲な波長の遠赤外線が生地を内部からじっくりと焼成。火通り良く、焼きムラのない、ボリューム感あるお菓子が焼きあがります。おいしく焼きあげる技術とノウハウ、優れた耐久性・耐熱性構造、安全性重視のシステムを備えた、使いやすく効率の良いオーブンです。...【特長】 ○焼成に最適な炎で焼成 ○効率の良いプレミックス方式で安定燃焼 ○独自の温度調整方式(BSC)で温度コントロール...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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いろいろつくれる、年中使えるコンパクトなどら焼き機
どら焼などの直焼商品は、安心感、値頃感、親近感があり、全国各地のさまざまなシーンで販売されています。小型どら焼機は、1台でいろいろな直焼商品がつくれるコンパクトマシンです。季節商品や集客商品が手軽につくれ、お店独自のイベントにも威力を発揮します。...【特長】 ○楕円絞り機構、四角絞り機構により、鮎焼やあん巻が経験の少ない方でも簡単につくれます。 ○上火にはシュバンクヒーターを採用。ふっくら、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社マスダック 本社
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