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低温蒸気解凍で食材本来の味と色を復元します。
KAITO+(解凍プラス)は、蒸気発生ユニット搭載のコンパクト設計。 低温の蒸気で解凍するため、流水解凍に比べて衛生的です。 ポンプ付き給水タンク(オプション品)を使用すると、電源さえあれば、場所を選ばず使用できます。 ...本体寸法 W650×D600×H1381(mm) 庫内容量 白色網棚(W420×D420)×9段×25ピッチ ユーティリティ 電気定格:2.2kW 3...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社菱豊フリーズシステムズ 奈良本社
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