特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

見えない物まで見える？　【短波赤外線LED】なら全部見えます！

「穀物に混入した異物の検出」「非破壊による果実の糖度測定」「血液成分の…

中身の見えない白い容器に入った物の内容量のチェックできる 　・可視光では白色にしか見えない塩と砂糖の判別など見る力でいろいろな物の選別が可能 ■水分の検出 　・水分の検出という特性を利用して、果物の糖度計としても活用可能 ■血液成分の検出 　・出血を伴わない非侵襲的な計測が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： レイトロン株式会社