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    食品添加物製剤『ヴィネッタライト』

    お肉や魚介をふっくらジューシーに仕上げて臭みも抑える軟化調味料!

    『ヴィネッタ ライト』は、焼き縮みを抑制し歩留まりを向上する 食肉・魚介用肉質改良剤製剤です。 レンジで再加熱してもふっくら仕上げます。 また、チャック付きの包装なので、飲食店・介護施設の現場での ご使用・保存に便利です。 【特長】 ■有効成分を食品添加物に置き換えることで、低価格を実現した商品 ■焼き縮みを抑え歩留まりが向上 ■お肉をやわらかく、ジューシーに、魚介はふ...

    メーカー・取り扱い企業: 内外マシーナリー株式会社

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