製麺機『手打ち延ばし機』

青竹延ばし同様のコシのある、うまい麺がつくれます！

『手打ち延ばし機』は、3キロ生地を40秒で延ばすことができる製麺機です。 圧力調整ビンの切り替えで延ばし圧力を2段階に調整でき、作業台には 衛生的な樹脂板を採用しており、延ばし棒は食品機器に最適な ステンレス材を採用しました。 シンプル設計で消耗品・故障が少ない構造で、 麺帯は、断面構造が複雑に絡み合った構造になり、角が落ちにくく、 水分の吸収も少なくなり、手打...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ヒグチ麺機製作所

製麺機『7号ロール調量装置付製麺機』

特別使用にて餃子の皮、シュウマイの皮も製造可能！

：50g～300g ■切刃：＃20又は＃22　ベアリング入1台 ■パーマ：1.0mm　1.5mm　2.0mmから1組選択 ■ロール径：210mm ■ロール幅及び材質：216mm　鋳物 ■巻棒：樹脂製5本付 ■特別仕様 　・澱粉散布機 　・コンベア300mm延長 　・餃子抜き型 　・巻取りドラム 　・巻き取り装置 　・速度調節インバータ ※詳しくはカタログをご覧頂くか...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三和商会

『製麺機』

うどん・そば・ラーメン・パスタなどの麺作りに！

ズ：幅約300×奥行290×高さ約280mm ■商品重量：約11kg ■切刃ロール（標準）：2mm/4mm ■材質 　・フレーム、ハンドル：鋳鉄 　・ガイド：ABS樹脂 　・ハンドル握り棒：ABS樹脂 ■オプション：切刃ロール（2mm・4mm） ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社高橋総本店

株式会社三和商会　ラーメン店・うどん店・そば店用総合カタログ

創業昭和21年の実績！こだわりの自家製麺をより多くの人々へ

【掲載製品】 ■ラーメン店・製麺工場・研究用　7号ロール調量付製麺機 ■横型ドラムミキサー ■3kg縦型ミキサー ■麺帯台 ■切刃 ■巻棒　など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三和商会

具材混入万能型成機『B-80』

サイズを自在に調整可能！具材混入率の高い製品も具材をつぶさず成型できま…

は、ミートボール・ハンバーグ・魚肉練り製品などの 成型に適した具材混入万能型成機です。 オリジナルのナイフとノズルの採用により定量かつ安定した生産を実現。 また、巻き物、ちぎり、にぎり棒、平角など、特殊形状も オプションパーツにて成型可能です。 【使用例】 ■鶏つくね団子 ■さつまあげ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ産業株式会社