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サンプル調製から判定まで20分程度で迅速完了!米粉中の小麦グルテンを簡…
「グルテンアイ」は米粉中の小麦グルテンを簡単に検査が可能なキットです。米粉中に含まれる小麦グルテン1ppmを検出可能で、ノングルテン米粉の製造管理にも最適です。 【特長】 ■米粉に含まれる小麦グルテンの検査 ■米粉と抽出液を混合するだけで抽出可能 ■10分間で目視による定性検査が可能 ■検出感度...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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食品のアレルゲン検査に!『アレルゲンアイ イムノクロマト加熱用』
サンプル調製から判定まで約1時間で迅速完了!原材料や加工済食品など、様…
す。室温で 保管でき、抽出液は全て共通のため、他項目の同時検査が可能です。 【特長】 ■様々な食品中のアレルギー物質を簡単迅速に検査が可能です。 ■食品中2ppmのアレルゲンタンパク質を検出できます。 ■特定原材料の通知法ELISAと高い相関があります。 ■少量パックもあるので、検査頻度が少ない場合も安心です。 ■抽出液は全て共通のため、他項目の同時検査が可能です。 【ライ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ
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