業務用生ごみ処理機『パクパク』

手間がかからず、省エネルギー生ごみ処理機の決定版！各メーカーで採用実績…

『パクパク』は、発酵熱を利用し、生ごみを減量化する生ごみ処理機です。 発酵時間を短縮化するために、過熱し発酵微生物（好気性高温菌）の 活性を促し、1日で高速発酵させます。 週に1日以上休みのある事業所向けの「単槽式」と、毎日生ごみが出る 事業所向けの「二槽式」をご用意しています。 【特長】 ■ごみ箱感覚の簡単操作 ■菌・水分調整材追加投入不要 ■生ごみを減量化し、無害化...

メーカー・取り扱い企業： ヤマトヨ産業株式会社

業務用油ろ過容器『POTOPOT(ポトポット)』

油を美味しく、健康に。サッと油を通すだけで油の経費削減と品質を向上しま…

『POTOPOT(ポトポット)』は、特殊構造のろ過フィルターで、油の中の 不純物や臭いを除去する油ろ過容器です。 油の品質を保ち、油臭・油煙の軽減、油切れと揚がり具合の良さを維持。 油を通常使用より長持ちさせるので、お店の経費削減につながります。 【特長】 ■粘りをとる 　・食材の油切れと揚がり具合を改善する ■臭いをとる 　・油の臭いを除去し、食材に臭いが移ることを防ぐ...

メーカー・取り扱い企業： ヤマトヨ産業株式会社