ヤマトヨ産業株式会社 業務用油ろ過容器『POTOPOT(ポトポット)』
- 最終更新日:2019-08-01 10:03:01.0
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油を美味しく、健康に。サッと油を通すだけで油の経費削減と品質を向上します
『POTOPOT(ポトポット)』は、特殊構造のろ過フィルターで、油の中の
不純物や臭いを除去する油ろ過容器です。
油の品質を保ち、油臭・油煙の軽減、油切れと揚がり具合の良さを維持。
油を通常使用より長持ちさせるので、お店の経費削減につながります。
【特長】
■粘りをとる
・食材の油切れと揚がり具合を改善する
■臭いをとる
・油の臭いを除去し、食材に臭いが移ることを防ぐ
■煙がたちにくい
・不純物を取り除くことで煙がたちにくくなり、調理環境を改善
■色移りを抑える
・脱色効果により食材に焦げ色がつくことを防ぐ
■劣化による泡立ちを抑える
・細かく消えにくい泡が多くなることを防ぐ
※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。
基本情報業務用油ろ過容器『POTOPOT(ポトポット)』
【ラインアップ】
■ポトポット 10L用容器(外形寸法:Φ415mm×H290mm)
■ポトポット 18L用容器(外形寸法:Φ415mm×H510mm)
■ポトポット 23L用容器(外形寸法:Φ415mm×H605mm)
■ポトポット ろ過フィルター(外形寸法:Φ330mm×H6mm)
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価格帯 | お問い合わせください |
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納期 | お問い合わせください |
用途/実績例 | ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 |
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