【食品工場新築プロジェクト事例】タレ工場(NB商品)

製品が変わるたびにサニタリー配管の洗浄が必要！工場計画のポイントをご紹…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本建物は業務用のタレの製造を行う工場です。タレの製造は少量多品種の 製造となるため、製品が変わるたびにサニタリー配管の洗浄が必要となります。 そのため、作業がしやすいように設計することがポイントとなりました。 【事例概要】 ■所在地：神奈川県 ■構造：S造地上2階 ■面積：1,800m2 ■竣工年：2000年 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所