細胞培養や微生物発酵の研究に！新型バイオリアクターHABITAT

PR本機一台で様々な用途に使用可能！新しいミキシング方式「カオスモード」を…

『HABITAT』は、細胞培養や微生物発酵の研究に適したバイオリアクターです。 人間工学に基づいたデザイン設計の為、バイオリアクターと蓋スタンドが 一体となり、効率的な作業が可能。それゆえラボは常に整理された状態を 保つことが望めるでしょう。 サーキュレーターと組み合わせて発酵槽として、さらにLEDライトパネルと 組み合わせてフォトバイオリアクターとしてもご使用いただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： IKAジャパン株式会社

【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介

PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…

ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

環境配慮×【消臭・抗菌・抗アレル物質効果】の繊維素材ミネルパ

汗臭・加齢臭・排泄臭等への優れた消臭効果。大腸菌、黄色ブドウ球菌等への…

に関わる環境負荷の少ない植物由来の先端素材で、持続可能な 管理のされた森林から得られたセルロースを使用しています。 ミネルパの特徴の１つに、パルプに定着させる無機物を変更することで、様々な機能性を付与できることが挙げられます。 特に汗臭・加齢臭・排泄臭・タバコ臭・カビ臭等への優れた消臭効果や、大腸菌、黄色ブドウ球菌など様々な菌類への抗菌効果を確認しています。 また、シックハウスの原因...

メーカー・取り扱い企業： 双葉化学株式会社

イヌリア(R)　～水溶性食物繊維（イヌリン）です！

世界で最も使用されている水溶性食物繊維！

リア(R)はチコリの根から抽出されたナチュラルな食物繊維です。イヌリンは世界で最も使用されている水溶性食物繊維です。 【特徴】 イヌリア(R)の栄養素のほとんどが食物繊維で構成されており、機能性表示（整腸、食後血糖値上昇抑制など）の実績もあります。番手にもよりますが、ほのかな甘味があるため、砂糖の代替として使用も可能です。また、水分を抱き込む特徴がありますので、粘度アップや保形成向上など...

メーカー・取り扱い企業： 双葉化学株式会社

ステビア甘味料『ステビアフィン』、『SKスイート』シリーズ

植物由来の甘味料ステビア 甘さは、砂糖の１１０～１９０倍！ 糖質ゼ…

フィン』、『SKスイート』シリーズを取り扱っております。 『SKスイート』シリーズの酵素処理ステビアは、従来のステビアを改良し、よりショ糖に近い味質になっております。また、マスキング効果もあり、機能性素材の雑味・臭気への高いマスキング効果が認められます。 【ラインアップ】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　■...

メーカー・取り扱い企業： 双葉化学株式会社