機能性食品評価サービス

中小食品製造業者の高機能・高付加価値商品開発を支援します

当社では、高機能・高付加価値化に関する情報提供を行うことにより、 新潟地域における中小企業の高機能・高付加価値食品開発を促進することを 目的とした機能性食品評価事業を行っております。 当社食品分野の専門家・大学の研究者による技術相談をはじめ、 提携機関や大学の研究者による、素材の成分分析や、 食品ヒト試験を承っております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【事...

メーカー・取り扱い企業： 新潟バイオリサーチパーク株式会社

電子顕微鏡解析受託サービス※解析事例紹介！

ワンストップサービスできめ細かく対応！

【技術力】日本顕微鏡学会認定、電子顕微鏡技師が実施します。 【対応力】ワンストップサービスできめ細かく対応します。 【スピーディー】高度な解析もスピーディーに対応します。 【コストダウン】弊社に委託頂くことで、お客様の経費削減に寄与します。 【秘密保持】完全独立資本ですので、外部へは洩れません。 【受託例】 ■培養組織の観察による再生組織の確認 ■ナノオーダーの粉体の粒子測定 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社花市電子顕微鏡技術研究所

シンワフーズケミカル株式会社　事業紹介

酒類・食品の安心、安全をメーカーと共に考えるシンワフーズケミカル株式会…

シンワフーズケミカル株式会社は、主に食品素材、ろ過装置の輸出入・販売を 行っている会社です。 当社では、ワイン・ビール用の酵母・乳酸菌をはじめ、発酵助成剤や、 ろ過助剤・清澄剤、フィルターなどを多数取り扱っています。 また、残留農薬分析や、機能性成分分析などの分析受託、粉体・抽出加工受託 なども承っていますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 【事業情報】 ■食品素材の輸出...

メーカー・取り扱い企業： シンワフーズケミカル株式会社 山梨営業所

研究レビュー（SR）

研究レビューの検証結果を用いて、消費者庁に機能性表示食品の届出を行うこ…

「システマティックレビュー（SR）」とは、機能成分（素材）について、既存の 研究結果を生命科学、生物医学等の主要なデータベースの中から網羅的に調査 し、同質の物をまとめ、結果を歪める様々な要素を考慮した上で、その効果を 批判的に検討する手法です。 研究レビューの検証結果を用いて、消費者庁に機能性表示食品の届出を行うこと が可能となります。 【作業フロー】 ■プロトコールの作成...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社TESホールディングス

【分析事例】高分子フィルムの多層構造の解析

GCIBを用いた低ダメージスパッタリングで多層フィルムの層構造を明瞭に…

フィルムの機能性は素材・厚み・層構造等で決まることが知られています。 今回は食品用ラップフィルムとして一般的に用いられるポリエチレン系多層フィルムの層構造を評価しました。 FT-IRで主にポリエチレンで構成されていることを確認したフィルムに対し、GCIB（Arクラスター）をスパッタに用い、TOF-SIMSで深さ方向に測定することで、10μmの厚みの中でポリエチレンとナイロン6とが積層されてい...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST