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特殊乾燥でフードロス問題を解決!魚・肉・野菜等様々な食材に対応!
PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…
『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機(干物乾燥機)です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45%を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...
メーカー・取り扱い企業: GSK株式会社 大阪本社
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PR三極薬局方に準拠した製品を国内自社工場より、新鮮な生培地をお届けします…
~5つのこだわり~ ・安心してご使用頂くために Made in Japanにこだわりました! ・ロック式シャーレで二次汚染を防ぐことにこだわりました! ・長期間の常温での保存を可能にし、利便性にこだわりました! ・偽陰性リスクを低減させ、確実な捕集にこだわりました! ・作業効率を向上させるため、使い易さにもこだわりました! ...1. 安心してご使用頂くために Made in Japa...
メーカー・取り扱い企業: 日本ベクトン・ディッキンソン株式会社 微生物検査製品
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キャベツ・白菜などの原体を確実に水中内に浸漬させる装置です!
殺菌水を併用し原体のまま洗浄・殺菌しますと効果的です! 浮き沈みを繰り返し食材に動きを与え食材全体・内部に殺菌水を当てるようにしております! 【特長】 ■水に浮くキャベツなどの原体も確実に水中内に沈める為、洗浄・殺菌に効果的。 ■カット前の状態の原体を洗浄・殺菌する為、カット工程での二次汚染を防ぐことができる。 ■羽根送り装置の速度はインバーターで調整でき洗浄・殺菌時間の設定が可能です。 ...
メーカー・取り扱い企業: 小嶺機械株式会社
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脱水カゴ用洗滌機『KWM-888CB型・CB-T型・CB-K型』
ホースの水圧では取れにくい野菜くずをしっかり除去!
『KWM-888CB型』は、ホースの水圧では取れにくい野菜くずをしっかり 除去する脱水カゴ専用容器洗滌機です。 殺菌水を併用しますと脱水カゴの殺菌も行え、作業時間の短縮・水の 節水にもなります。 また、洗浄時間はタイマーにより設定可能で、脱水カゴは30L、37L どちらも対応可能です。 【特長】...
メーカー・取り扱い企業: 小嶺機械株式会社
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ネギ・ニラなど原体のまま洗浄し異物除去を行います! 殺菌水を併用しま…
押え板で原料を確実に水中内に沈めバブリング洗浄するため効果的です! 【特長】 ■専用コンテナに入れて洗浄する為に洗浄後もネギが整列しており次工程の作業も効率よく行えます。 ■カット前の状態で洗浄する為に細かくカットした後では困難な異物除去ができます。 ■バブリングの強弱が調整でき製品にあった最適な洗浄ができます。 ■洗浄時間はタイマーにて設定可能です。 ■KWM-888GS-2型は...
メーカー・取り扱い企業: 小嶺機械株式会社
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野菜・果物・山菜・海産物を傷つけることなく洗浄! 2t/H処理できる大…
一で一定した製品の生産および品質管理ができる。 ●異物除去作業の機械化による人的作業の省力化(労働費削減) ●異物混入クレーム大幅減少。 ●電解次亜水を使用することにより異物除去・殺菌が同時に出来る。 ●2〜3台連結使用により洗浄・異物除去・殺菌・すすぎ( 冷却)が同時に出来る。 ...
メーカー・取り扱い企業: 小嶺機械株式会社
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ざるカゴをセットしボタンを押し、後は取り出すだけ!
刻み物の洗浄・殺菌・冷却・すすぎに活用してください! 自動昇降・バブリング機能付き!...
メーカー・取り扱い企業: 小嶺機械株式会社
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洗浄時間が設定でき少量多品種に最適!
『KWM-888SJ型』は、品物を傷めずしっかり洗って、きっちり異物除去 する異物除去洗浄機です。 洗浄時間が設定でき少量多品種の洗浄に最適で、食材の異物除去はもちろん、カットネギなどの殺菌機、キュウリのイボ取り機、野菜のミックス機としても使用されています。 大型機KWM-888SJW型もございます。 【特長】 ■小スペース対応・省力化 ■作業効率大幅改善 ■シンプル...
メーカー・取り扱い企業: 小嶺機械株式会社
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