【納豆製造向け】回転蒸煮釜

PRオールステンレスで衛生面も安心。大豆の蒸煮、脱脂大豆などの除菌等にご使…

『回転蒸煮釜』は、釜の部分を回転させながら加熱することで、原料を均一に蒸煮することができる装置です。 当社では、これまで納豆業界向けに蒸煮釜の制作を行っており、大豆の蒸煮や脱脂大豆などの除菌にご活用いただいております。 オールステンレスで衛生面も安心してご使用いただけて、サイズも幅広く各種取り揃えております。 【特長】 ■オプションにより360度回転式蒸煮を製作可能 ■記録計を付属することで温...

メーカー・取り扱い企業： 福伸工業株式会社

オゾン水製造装置『ONG-10000PSWP』

1台2役で、除菌！作業中はオゾン水、夜間はオゾンガス（毎日自動殺菌）

『ONG-10000PSWP』は、活魚水槽設計、製造、施工などを行っている オーノギが取り扱うオゾン水製造装置です。 薬品とは違い、味の変化や残留性がなく、臭やカビ防止対策になるほか、 現在と同じ工程で製品の向上・環境の改善と美味しい製品ができます。 オゾン水効果は、強力な洗浄殺菌力・脱臭・ヌメリの除去・鮮度維持・脱色。 オゾン水マイクロバブルは、オゾンの気泡で洗浄殺菌力が増強し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーノギ