連続発泡ケーキミキサー『CM型』

連続生産と均質な生地！手作りの食感を再現する連続発泡ミキサー

『CM型』は、手作りの食感の再現に特化したケーキミキサーです。 本体中央のディスク型のミキシングヘッドでプレミックス生地に エアーを混入させながらミキシングし、バラツキのない希望の比重の 生地を連続的に製造することが可能。 また、操作は“アナログタイプ”と“タッチパネルタイプ”をお選び いただけ、自動比重システムを使用することで、どのオペレーターが 生地を作ってもブレ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社関西久保長

ミキサー『ナウターミキサー』

バッチ式で稼働する強力なミキサー！

ーミキサー』は、槽内全体を強力に混合する事が出来る ミキサーです。 斜めに取り付けられたスクリュー軸の自転により、原料を掻き上げながら 撹拌・混合を行います。 また、その構造上から、比重差のある原料の混合にも適しています。 【特長】 ■原料を掻き上げながら撹拌・混合 ■強力な混合 ■バッチ式を採用 ■上部から原料を投入・下部から排出 ※詳しくはカタログをご覧頂く...

メーカー・取り扱い企業： 川崎電線株式会社