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食べる米ぬかは栄養の宝庫!米ぬか効果を実感されているお客様から喜びの声…
・魚料理やソース、 お菓子、パンなどにちょい足しすることで、簡単に米ぬかの栄養分を しっかりといただけます。 【品質規格】 ■色調:淡褐色の粉末 ■風味:米ぬか特有の風味を有する ■水分値:8%以下 ■一般生菌数:10000個以下/g ■大腸菌群:陰性 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 双葉化学株式会社
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特許製法による大豆肉!異風味なく肉の食感に迫った植物由来のお肉です。
ハードタイプ ミンチ小) ■ミラクルミート F-B(繊維食感タイプ ツナ外観) ※ミラクルミート乾燥品 ご使用方法 ”水戻し”頂きます(※詳細下記)。お戻し後、重量が約3倍になります。軽く水分を切り、肉同等にお使い下さい。(各自ご用途に合わせ、味等ご調整下さい。) 1.ミラクルミートS-A、F-Bタイプ→たっぷりの水で約10分程度吸水させ、残水はザルなどで水切りを行ってください。 2...
メーカー・取り扱い企業: 双葉化学株式会社
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世界で最も使用されている水溶性食物繊維!
リア(R)の栄養素のほとんどが食物繊維で構成されており、機能性表示(整腸、食後血糖値上昇抑制など)の実績もあります。番手にもよりますが、ほのかな甘味があるため、砂糖の代替として使用も可能です。また、水分を抱き込む特徴がありますので、粘度アップや保形成向上など物性改良に使用する事も出来ます。 【製品ラインナップ】 粉タイプ(4種) シロップタイプ(1種)...
メーカー・取り扱い企業: 双葉化学株式会社
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