『旨味キーパー』※食品保存の期間が2倍に！

今の品質に満足していませんか？食材を置いておくだけで、さらにおいしくな…

『旨味キーパー』は、ほとんどの食品が水分で構成されているところに着目し、電界により食品内部の水分を微振動させることで“最速熟成”を実現した技術です。 今お使いの冷蔵庫に導入できるので、大きな設備投資が不要。 是非、当社製品の電界シ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社フード・クック・ラボ

電場鮮度保持装置

既存のリーファーコンテナや冷蔵庫に取付することにより、鮮度保持機能付冷…

冷蔵庫内に高電圧を加えることで静電エネルギーが庫内の食材中の水分にわずかな振動を与え続けることにより、氷結点以下の温度でも食材を凍らせずに鮮度保持と長期保存を可能にします。 -電場発生装置　外寸：本体W250ｘD360ｘH146ｍｍ -重量：8ｋｇ ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ＳＰＤコンテナ

コンデンシングユニット　屋内設置型空冷式冷凍機

エアドライヤー・ショーケース・冷却遠心機などの屋内設置型空冷式冷凍機コ…

－１０℃まで ◆ドライヤを装備したコンパクト形（ＣＰタイプ） 　セットメーカー様向けにドライヤを標準装備したコンパクトを用意しました。 　●冷媒配管接続は溶接方式です。 　●ドライヤでゴミや水分を吸収し、不具合の発生を防止します。 ◆リキットタンク（受液器）内蔵形 　●膨張弁制御の性能向上に、冷媒封入量を増やしても安心です。 ※詳しくはカタログをダウンロード頂くかお気軽にお問い合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三芝製作所

低温調湿庫『fresco』

独自の特許技術を用い、高い精度での温湿度コントロールを実現

保持貯蔵に好適な庫内環境の安定維持を実現しました。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■難しかった温湿度の安定維持が可能 ■青果物の理想的な保存環境を実現 ■水分付着（結露）による劣化なし ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社MFE HIMUKA

高電圧発生装置式　食品鮮度保持庫『ピュアシリーズ』

食材に電子エネルギーを与え長期間の鮮度保持を実現した高性能冷蔵庫

『ピュアシリーズ』は、食材の鮮度を保持するための、高電圧発生装置式 の冷蔵庫です。 食材に多く含まれる水分に電子エネルギーを与えることにより、お肉は もちろん、魚や野菜など、通常よりも長期間鮮度が保持されます。 また、庫内にヒーターとファンを設置し、高品質を保ちながら、解凍時間 を短縮する事も...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社名岐