真空式横型攪拌釜『ハイニーダーHV型』

食品調理に高い付加価値を提供！含浸作用が促進され、味が一段とよくなりま…

えることができる真空式横型攪拌釜です。 外気としゃ断して製品加工するので雑菌混入がなく、衛生面、保存性も向上。 むりのない攪拌方式により、均一な混合をしながら急速加熱、適温での 急速な水分の発散、濃縮、及急速冷却をスムーズに行うことができるので、 風味づくりの法則に完全にマッチし、食品の品質を大きく高めます。 【特長】 ■食品の品質を大きく高める ■素材に適切な加熱温度を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社西田

【導入事例】一軸式リボンブレンダー NES･RBSブレンダー

二重より一重のほうが混ざる！？リボンブレンダーでツヤのある活性炭作り

当資料は、一軸式リボンブレンダー NES･RBSブレンダーを導入した カーボンメーカー様の事例をご紹介しています。 同社では、粉末活性炭を加水・混合し湿潤活性炭（水分50％）とし 混合後底排弁にて排出・フレコンに充填する装置を探されていました。 そこで一重リボンタイプ(シングルリボン)のブレンダーをご提案。 小型機での検証の結果、お客様の求める品質であ...

メーカー・取り扱い企業： ケミカルエンヂニヤリング株式会社