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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
PR新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモを実施し…
ロンザは、東京ビッグサイトにて開催される「食品開発展2024」に出展いたします。 機能性表示食品対応素材として新たに脂肪燃焼機能で受理されたL-カルニチン『Carnipure(R)』と、 膝関節サポート機能に加え、新たに運動習慣者の歩行サポート機能でも受理された非変性II型コラーゲン『UC-II(R)』をご紹介。 併せて、独自のカプセル技術として油系、水系、ビーズタイプなど様々なタイプの素材を...
メーカー・取り扱い企業: ロンザ株式会社
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Kuikomi Masse 超強力滑り止めステンレスプレート
PR労働災害から社員・会社を守る 特許取得 滑りによる転倒災害に特化させた…
超強力滑り止めステンレスプレート「Kuikomi Masse」のお困りごと解決事例をご紹介。 【ご相談内容】 食品工場様のご相談。 食材の煮炊きをよく行う釜の前のグレーチングや洗浄をよく行う場所でのステンレス製架台の天板が非常に滑りやすく危険。 現在縞鋼板製の架台であるが洗剤や油を流すとかなり滑りやすい状態になる。なんとならないか? 【製品特長】 当製品は特殊で通常NGとされる加工を板材の表面に...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社大河内
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『酒類分析用試薬』日常的な清酒成分、総酸およびアミノ酸の分析に!
【国税庁所定分析法】に記載されている「総酸(遊離酸)」および「アミノ酸…
ステルをスチールの金具でしっかり留めていますので、抜けにくい構造です。毛質のポリエステルは水分の吸収率が低く、水切れが早いのでバクテリアの繁殖を防ぎ衛生的です。 耐熱温度は121℃、酸・アルカリ・油にも強く場所を選びません。...
メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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関東化学では、LGC社製Dr. Ehrenstorferブランドの塩素…
塩素化パラフィンの中で炭素数が14~17のものを中鎖塩素化パラフィン(MCCP)、17以上のものを長鎖塩素化パラフィン(LCCP)と呼びます。 ◆短鎖塩素化パラフィン(SCCP) 金属加工油や電線被膜等の塩化ビニルの可塑剤として使用されておりましたが、難分解性、高蓄積性であり、人や生物への毒性を有することから、2017年4月に開催されたPOPs条約第8回締約国会議(COP8)で同条約の...
メーカー・取り扱い企業: 関東化学株式会社 バイオケミカル部
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食品衛生法に適合!コーティング技術※採用事例集 進呈
食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も…
株式会社日本プロトン