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Kuikomi Masse 超強力滑り止めステンレスプレート
PR労働災害から社員・会社を守る 特許取得 滑りによる転倒災害に特化させた…
超強力滑り止めステンレスプレート「Kuikomi Masse」のお困りごと解決事例をご紹介。 【ご相談内容】 食品工場様のご相談。 食材の煮炊きをよく行う釜の前のグレーチングや洗浄をよく行う場所でのステンレス製架台の天板が非常に滑りやすく危険。 現在縞鋼板製の架台であるが洗剤や油を流すとかなり滑りやすい状態になる。なんとならないか? 【製品特長】 当製品は特殊で通常NGとされる加工を板材の表面に...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社大河内
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PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。
【こんなお客様に!】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている・・・ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる・・・etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします! 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本プロトン
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電気の力で油が2倍長持ち!揚がり驚くほど変わります!
『カラット君』は、食用油の消費量を大幅に削減、ツライ油煙・油臭が 激減、そして揚げ物をさらにおいしくしてくれる食用油活性化装置です。 油分子がマイナス電子をはなさない為酸化しにくく、寿命が延びて、 臭いが減り、お...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コムコム
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"高電圧マイナスイオン発生器を使用したフライ油の酸化劣化抑制"について…
本報告書は、仙台市による「ものづくり実用化評価試験」の 研究成果報告書です。 本研究では「カラット君」の優位性について、フライの揚がり具合 (衣中の水分含量)、油煙・油臭、生麺フライ後の脂質吸収率、並びに 油脂中のトランス脂肪酸の変動に焦点を当て検証を実施しました。 その経緯及び目的をはじめ、試験結果の概要、結果および考察などを 詳しく掲載しており...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コムコム
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食用油コスト削減でお困りの方必見!揚がりのビフォー&アフターその場で比…
『カラット君』は、油の粘度が下がってサラサラになり、汚れの 原因である焦げカスが付着しにくくさせる食用油活性化装置です。 当社では、『カラット君』の無料体験ができます。 遠方などの場合、郵送による機器の無料体...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コムコム
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食用油のコストを最大50%カット!食用油の寿命が延びて、臭いが減り、お…
『カラット君』は、食用油の消費量を大幅に削減、ツライ油煙・油臭が激減、そして揚げ物をさらにおいしくしてくれる食用油活性化装置です。油分子がマイナス電子をはなさない為酸化しにくく、寿命が延びて、臭いが減り、おいしくなります。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コムコム
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油煙・油臭をカット!食用油酸化防止装置「カラット君」の3つの効果をご紹…
『カラット君』は、食用油の消費量を大幅に削減できる食用油酸化防止装置です。 衣に含まれる水分を電気の力ですばやく飛ばし、ギュッとおいしさを閉じ込めます。 しっかりと衣を作ってくれるので、中身の爆発もしにくくなります...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コムコム
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【食品開発展】機能性表示食品対応素材と液体充填カプセルのご紹介
新たな機能性表示が受理された2原料のご紹介のほか、充填機のデモ…
ロンザ株式会社