洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

メーカー・取り扱い企業： 千代田交易株式会社

残存タンパク質測定キット『Pro-Clean（プロクリーン）』

判定し易い！製造器具等の洗浄度をタンパク汚れで判定する一体型キット

『Pro-Clean（プロクリーン）』は、製造器具・設備の表面のタンパク汚れを 測定します。 このタンパク汚れを洗浄度の指標として、迅速、簡単、正確にモニタリングし 最終製品の品質を確保します。 まず、表面を綿棒でふき取り、スナップバルブを折りバッファーを落とし込みます。 バッファーの色がタンパク汚れの度合...

メーカー・取り扱い企業： エア・ブラウン株式会社 営業開発部

O157:H7検査キット『リヴェールO157:H7』

簡易性操作で迅速な結果！試薬を必要とせず調合や洗浄の手間が省けるキット

特定するまで数日かかっていましたが、 イムノクロマト法検査によりその使い易さと信頼性で米国農務省USDAの 食品安全部門FSISで使用されています。 【特長】 ■試薬を必要とせず、調合や洗浄の手間が省ける ■検査結果は目視判定と明解 ■迅速な結果－リヴェール8時間培地を使用すれば6～8時間 ■信頼性 　・USDA（米国農務省）に採用 　・AOAC認証検査方法（No.2000....

メーカー・取り扱い企業： エア・ブラウン株式会社 営業開発部

残存タンパク質測定キット『フキトリマスター』

4段階の色判定！厨房や食品製造ラインの洗浄度を定量判定できる簡易キット

『フキトリマスター』は、レストランの厨房（包丁、まな板、調理器具など）や 食品製造ライン（ノズル、タンク、充填機など）等で表面に残った 食品残渣（たんぱく質）を定量判定できる簡易キットです。 別途必要な器具は必要ありません。 【特長】 ■残留タンパク質を検出 ■4段階の色による判定 ■10分で結果判定 詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕...

メーカー・取り扱い企業： エア・ブラウン株式会社 営業開発部

サルモネラ検査キット『リヴェール2.0 サルモネラ』

簡易性操作で迅速な結果！試薬を必要とせず調合や洗浄の手間が省けるキット

でデバイスの呈色で判別するキットです。 その使い易さと信頼性は米国農務省USDA・AOACにおいて確認試験を受け、 その性能が保証されています。 【特長】 ■試薬を必要とせず、調合や洗浄の手間が省ける ■培養時間が大幅に短縮 　・前増菌培養4時間・選択増菌培養16時間＝計20時間 ■検査結果は目視判定と明解 ■信頼性：AOAC保証登録検査方法（No.960801） 詳...

メーカー・取り扱い企業： エア・ブラウン株式会社 営業開発部