洗剤内製化でコスト削減｜高pHアルカリ電解水生成装置

PR【FOOMA出展 実物展示あり】pH 13.2 のアルカリ電解水を高効…

【FOOMA JAPAN 2024 6/4-7出展。実物展示あり。4B-01(東4ホール)】 『高pHアルカリ電解水生成装置』は、最低限の設備環境で使用可能な製品です。 業界最高水準pH13.2のアルカリ電解水を低コストで生成。酸性水、塩素ガス、廃水が発生しないため、廃液処理コストや管理は不要です。 電解質は環境に配慮した食品添加物を採用しており、環境汚染物質はありません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バンガードエンタープライズ

表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

メーカー・取り扱い企業： 千代田交易株式会社

『給食厨房設備』製品カタログ

コンベアーシステムから反転機・ほぐし機まで幅広いラインアップ

ラットコンベアー」や、米ストッカーとしてサイロがわりに使用できる 一台5役の「ライスマシン」など様々な製品をご紹介しております。 【掲載内容】 ■Conveyor System ■器具類洗浄機 ■食器洗浄機 ■残飯処理付洗浄機 ■一台5役のライスマシン　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ライチ 名古屋本社

【導入事例（ライスロボ/シャリロボ）】回転寿司

浸漬時間の管理と水加減の正確さからシャリが安定！以前より使いやすく簡単…

新潟県三条市の回転寿司では、水圧式洗浄機でお米を洗浄していました。 浸漬や水加減は人により違いがあり、米割れ等もあった為、炊き上がりが 安定しませんでした。 『ライスロボ』を導入し、浸漬時間の管理と水加減の正確さからシャリ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー

業務用自動炊飯機『ライスロボ KR452-NA』

クボタ　ライスロボシリーズ　全自動炊飯機 さらに美味しく　さらに快適

主に、外食店、ホテル宿泊施設に最適です！ 【特長】 ■ダブルマルチ洗米機構により、水の使用量が少なく、洗米時間が短い ■予約機能で炊き上がり時間を設定（3日先まで予約可能） ■自動洗浄機能＋抗菌仕様でメンテナンス軽減 ■液晶カラーパネルで簡単操作 ■連続運転可能（炊飯器で炊飯中に上部で洗米・ザル上げを行える） ■お米の種類や用途に合わせて「おいしさ」のプログラム ※詳...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エム・アイ・ケー